本教材緊扣高職高專教育建筑工程技術專業(yè)、工程監(jiān)理專業(yè)的培養(yǎng)目標，結合建筑施工現(xiàn)場專業(yè)人員工作職責、專業(yè)技能、專業(yè)知識，以及組織職業(yè)能力評價的基本要求并遵循教學規(guī)律的基礎上組織編寫本教材。教材以基礎理論“適度夠用為基礎”，以提高學生的職業(yè)素質(zhì)、增強學生職業(yè)技能，實現(xiàn)“零距離就業(yè)”為目標。主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1、目標明確：每一章均根據(jù)現(xiàn)場專業(yè)人員工作職責、專業(yè)技能、專業(yè)知識，以及組織職業(yè)能力提出了本章節(jié)的“知識目標”和“能力目標”。2、基礎理論知識：教材適度的對建筑工程質(zhì)量管理與驗收的基本知識、安全與安全管理的概念、國家有關質(zhì)量與安全的法律、法規(guī)、規(guī)范和標準等做了介紹。3、教材編排：教材第一篇以建筑工程分部工程為主線，以原材料質(zhì)量控制與管理、施工過程質(zhì)量控制、施工質(zhì)量檢查驗收的標準與方法和質(zhì)量記錄為主要內(nèi)容編排。第二篇以《建筑施工安全檢查標準》為主線以檢查表為主要內(nèi)容編排教材。