以化工過程開發(fā)方法為引導，系統(tǒng)地介紹了化學工程中典型單元操作與反應器基本原理，主要包括：流體流動過程、傳熱過程、傳質分離過程的基本原理、反應工程基本原理、合成氨及硫酸生產工藝等。通過學習本書，可使學生掌握實際化工生產中化工傳遞工程與化學反應工程的基礎知識，具有分析基礎、解決化工生產基本問題的知識和初步能力，了解從化學理論知識到化工生產所面臨的問題和解決問題的途徑，以及從實際觀點綜合處理問題的方法，培養(yǎng)綜合分析和解決問題的能力�？勺鳛楦叩葘W�；瘜W化工類專業(yè)基礎課教材使用。