本書主要是闡述作者及團(tuán)隊(duì)多年來在從事天然牛黃、新會(huì)陳皮、冬蟲夏草一線驗(yàn)收工作中，通過對(duì)傳統(tǒng)工作法的總結(jié)和個(gè)人體會(huì)，解決關(guān)于天然牛黃、新會(huì)陳皮、冬蟲夏草在質(zhì)量驗(yàn)收中的一系列技術(shù)重點(diǎn)和難點(diǎn)問題，在提升完善的一些心得經(jīng)驗(yàn)。通過“四看查驗(yàn)法”，倒出來看，看全部；放大了看，看細(xì)節(jié)；對(duì)比著看，找不同；結(jié)合來看，看商品的主流。但從理化實(shí)驗(yàn)來判斷解讀，無法做到。該方法快速有效便捷廉價(jià)，不需要借助儀器設(shè)備，沒有場(chǎng)地要求，關(guān)鍵是此技術(shù)不僅僅只是對(duì)抽取的樣品進(jìn)行檢測(cè)分析，而是能對(duì)該整批次商品綜合性評(píng)價(jià)和判斷。