模塊一　基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能　 1
項(xiàng)目一　實(shí)驗(yàn)常識(shí) 2
任務(wù)1 認(rèn)知化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯W(xué)習(xí)方法 3
任務(wù)2 學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí) 5
任務(wù)3 認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本儀器 9
任務(wù)4 處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 15
項(xiàng)目二　基本操作技能 22
任務(wù)1 洗滌和干燥玻璃儀器 23
任務(wù)2 認(rèn)識(shí)加熱裝置和加熱方法 27
任務(wù)3 稱量試樣 32
任務(wù)4 量度液體體積 37
任務(wù)5 校準(zhǔn)容量器皿 42
任務(wù)6 分類、保管、取用和配制試劑 46
任務(wù)7 溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶與干燥樣品 53
任務(wù)8 使用酸度計(jì) 60
任務(wù)9 使用電導(dǎo)率儀 63
任務(wù)10 使用分光光度計(jì) 66

模塊二　無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 72
項(xiàng)目三　制備簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)化合物 73
任務(wù)1 提純氯化鈉 74
任務(wù)2 制備硫酸銅 77
任務(wù)3 工業(yè)制備純堿碳酸鈉 80
任務(wù)4 制備氫氧化鋁 83
任務(wù)5 制備硝酸鉀 86
項(xiàng)目四　測(cè)定物理量與驗(yàn)證化學(xué)原理 89
任務(wù)1 測(cè)定摩爾氣體常數(shù) 90
任務(wù)2 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定硫的摩爾質(zhì)量 94
任務(wù)3 測(cè)定中和熱 97
任務(wù)4 測(cè)定化學(xué)反應(yīng)速率和活化能 100
任務(wù)5 測(cè)定醋酸的解離度和解離常數(shù) 104
任務(wù)6 配制緩沖溶液 107
任務(wù)7 驗(yàn)證氧化還原反應(yīng) 110
任務(wù)8 測(cè)定硫酸鋇的溶度積 114
任務(wù)9 測(cè)定磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的穩(wěn)定常數(shù) 117
項(xiàng)目五　認(rèn)識(shí)元素及其化合物 120
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)s區(qū)元素堿金屬與堿土金屬 121
任務(wù)2 認(rèn)識(shí)p區(qū)非金屬元素——鹵素、氧、硫 124
任務(wù)3 認(rèn)識(shí)d區(qū)元素及化合物 127

模塊三　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn) 133
項(xiàng)目六　滴定分析實(shí)驗(yàn) 134
任務(wù)1 配制和標(biāo)定氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液 135
任務(wù)2 測(cè)定工業(yè)鹽酸的含量 137
任務(wù)3 測(cè)定食醋中的總酸量 140
任務(wù)4 配制和標(biāo)定鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液 142
任務(wù)5 測(cè)定氨水中的氨含量 145
任務(wù)6 測(cè)定混合堿NaOH及Na2CO3 的含量 147
任務(wù)7 配制與標(biāo)定高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液 150
任務(wù)8 測(cè)定雙氧水中過(guò)氧化氫的含量 152
任務(wù)9 配制與標(biāo)定碘和硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液 154
任務(wù)10 測(cè)定膽礬試樣中硫酸銅的含量 157
任務(wù)11 配制與標(biāo)定EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液 160
任務(wù)12 測(cè)定自來(lái)水的總硬度 162
任務(wù)13 連續(xù)測(cè)定鉛、鉍混合液中鉛、鉍的含量 165
任務(wù)14 配制與標(biāo)定硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液 168
任務(wù)15 配制與標(biāo)定硫氰酸銨標(biāo)準(zhǔn)溶液 170
項(xiàng)目七　重量分析實(shí)驗(yàn) 174
任務(wù)1 測(cè)定氯化鋇中鋇的含量 175
任務(wù)2 測(cè)定復(fù)合肥料中鉀的含量 177
項(xiàng)目八　儀器分析實(shí)驗(yàn) 181
任務(wù)1 電位滴定法測(cè)定醬油中氨基酸態(tài)氮的含量 182
任務(wù)2 紫外-可見分光光度法測(cè)定鐵的含量 185
任務(wù)3 原子吸收光譜法測(cè)定水中微量銅的含量 189
任務(wù)4 氣相色譜法測(cè)定工業(yè)乙酸乙酯的含量 192
任務(wù)5 高效液相色譜法測(cè)定阿司匹林腸溶片的含量 196

模塊四　綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 200
項(xiàng)目九　產(chǎn)品制備及含量分析 201
任務(wù)1 制備并測(cè)定硫酸亞鐵銨的含量 202
任務(wù)2 制備并測(cè)定過(guò)氧化鈣的含量 206
任務(wù)3 合成并分析葡萄糖酸鋅的組成 208
項(xiàng)目十　產(chǎn)品分離提取與含量分析 211
任務(wù)1 測(cè)定雞蛋殼中碳酸鈣的含量 212
任務(wù)2 提取并分析海帶中碘的含量 215
任務(wù)3 消解并測(cè)定土壤中銅的含量 217
附錄 222
1.弱電解質(zhì)的解離常數(shù) 222
2.常用緩沖溶液的配制 224
3.常見沉淀物的pH 225
4.常用酸堿溶液的相對(duì)密度和濃度 226
5.常用試劑溶液的配制方法 226
6.常見基準(zhǔn)試劑的干燥條件及標(biāo)定對(duì)象 227
7.常用指示劑 228

參考文獻(xiàn) 230




任務(wù)工單目錄
［任務(wù)工單］ 稱量試樣 1
［任務(wù)工單］ 校準(zhǔn)容量器皿 3
［任務(wù)工單］ 分類、保管、取用和配制試劑 5
［任務(wù)工單］ 使用酸度計(jì) 7
［任務(wù)工單］ 使用電導(dǎo)率儀 9
［任務(wù)工單］ 使用分光光度計(jì) 11
［任務(wù)工單］ 提純氯化鈉 13
［任務(wù)工單］ 制備硫酸銅 15
［任務(wù)工單］ 工業(yè)制備純堿碳酸鈉 17
［任務(wù)工單］ 制備氫氧化鋁 19
［任務(wù)工單］ 制備硝酸鉀 21
［任務(wù)工單］ 測(cè)定摩爾氣體常數(shù) 23
［任務(wù)工單］ 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定硫的摩爾質(zhì)量 25
［任務(wù)工單］ 測(cè)定中和熱 27
［任務(wù)工單］ 測(cè)定化學(xué)反應(yīng)速率和活化能 29
［任務(wù)工單］ 測(cè)定醋酸的解離度和解離常數(shù) 33
［任務(wù)工單］ 配制緩沖溶液 35
［任務(wù)工單］ 驗(yàn)證氧化還原反應(yīng) 37
［任務(wù)工單］ 測(cè)定硫酸鋇的溶度積 39
［任務(wù)工單］ 測(cè)定磺基水楊酸合鐵（Ⅲ）配合物的穩(wěn)定常數(shù) 41
［任務(wù)工單］ 認(rèn)識(shí)s 區(qū)元素堿金屬與堿土金屬 43
［任務(wù)工單］ 認(rèn)識(shí)p 區(qū)非金屬元素——鹵素、氧、硫 45
［任務(wù)工單］ 認(rèn)識(shí)d 區(qū)元素及化合物 47
［任務(wù)工單］ 配制和標(biāo)定氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液 49
［任務(wù)工單］ 測(cè)定工業(yè)鹽酸的含量 51
［任務(wù)工單］ 測(cè)定食醋中的總酸量 53
［任務(wù)工單］ 配制和標(biāo)定鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液 55
［任務(wù)工單］ 測(cè)定氨水中的氨含量 57
［任務(wù)工單］ 測(cè)定混合堿NaOH 及Na2 CO3 的含量 59
［任務(wù)工單］ 配制與標(biāo)定高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液 61
［任務(wù)工單］ 測(cè)定雙氧水中過(guò)氧化氫的含量 63
［任務(wù)工單］ 配制與標(biāo)定碘和硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液 65
［任務(wù)工單］ 測(cè)定膽礬試樣中硫酸銅的含量 67
［任務(wù)工單］ 配制與標(biāo)定EDTA 標(biāo)準(zhǔn)溶液 69
［任務(wù)工單］ 測(cè)定自來(lái)水的總硬度 71
［任務(wù)工單］ 連續(xù)測(cè)定鉛、鉍混合液中鉛、鉍的含量 73
［任務(wù)工單］ 配制與標(biāo)定硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液 75
［任務(wù)工單］ 配制與標(biāo)定硫氰酸銨標(biāo)準(zhǔn)溶液 77
［任務(wù)工單］ 測(cè)定氯化鋇中鋇的含量 79
［任務(wù)工單］ 測(cè)定復(fù)合肥料中鉀的含量 81
［任務(wù)工單］ 電位滴定法測(cè)定醬油中氨基酸態(tài)氮的含量 83
［任務(wù)工單］ 紫外-可見分光光度法測(cè)定鐵的含量 85
［任務(wù)工單］ 原子吸收光譜法測(cè)定水中微量銅的含量 87
［任務(wù)工單］ 氣相色譜法測(cè)定工業(yè)乙酸乙酯的含量 89
［任務(wù)工單］ 高效液相色譜法測(cè)定阿司匹林腸溶片的含量 91
［任務(wù)工單］ 制備并測(cè)定硫酸亞鐵銨的含量 93
［任務(wù)工單］ 制備并測(cè)定過(guò)氧化鈣的含量 95
［任務(wù)工單］ 合成并分析葡萄糖酸鋅的組成 97
［任務(wù)工單］ 測(cè)定雞蛋殼中碳酸鈣的含量 99
［任務(wù)工單］ 提取并分析海帶中碘的含量 101
［任務(wù)工單］ 消解并測(cè)定土壤中銅的含量 103