本書是一部主要介紹中西部地區(qū)實用天然香料資源的圖書，共含171種中西部地區(qū)實用天然香料植物，并進行了全面的檢索和整理，主要包括實用天然香料植物名稱、別名、英文名稱、植物學名、植物科屬、品種來源、形態(tài)特征、主要分布、利用部位、理化特征、理化參數(shù)、香氣成分、感官特性、應用情況、管理及參照標準等。
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、1986年9月----1986年6月在廣西大學化學系，本科；
2、1995年9月---1996年7在月廣西師范大學化學系，碩士；
3、1999年9月----2002年6月在四川大學華西藥學院，博士；
4、2003年11月-----2005年11月在復旦大學博士后流動站柳州兩面針博士后工作站做博士后研究工作。1、1986年7月-----1995年4月在中科院廣西植物研究所植物化學研究室進行植物化學開發(fā)研究工作；
2、1995年5月-----2003年10月在桂林醫(yī)學院藥學院任教；
3、2003年11月-----2005年11月在復旦大學博士后流動站柳州兩面針博士后工作站做博士后研究工作；
4、2005年12月----2006年2月，去美國威斯康星州立大學探親學習；
5、2006年2月-----2022年9月在廣西中煙工業(yè)有限責任公司工作；
6、2022年10月----2024年10月退休在家休息；
7、2024年11月至今在南寧學院食品與質(zhì)量工程學院任教。1、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術發(fā)明獎二等獎；
2、廣西技術發(fā)明獎二等獎；
3、柳州市科學技術進步獎一等獎；
4、南寧市科學技術進步獎三等獎。
目錄
前言
球花毛麝香 1
下田菊 2
藿香薊 3
樹蘭 4
蘆薈 6
草果 7
砂仁 9
當歸 11
白芷 14
苦艾 17
黃花蒿 19
艾葉 21
茵陳蒿 22
蒼術 24
滇荊芥 26
艾納香 27
香蕉 29
柏木 30
丁香羅勒 31
白千層 32
白菖蒲 34
芳樟 36
梔子花 39
辣椒 41
小防風 42
胡蘿卜 44
肉桂 46
芹菜籽 48
黃蘭花 50
長白赤松 51
板栗 53
苦楝子 54
土牛膝 56
五梅子 57
香椿芽 58
香茅 60
白土苓 62
鐵莧菜 63
芫荽 64
薄荷 68
地楓皮 70
厚樸 71
廣木香 73
茼蒿 77
黃瓜 78
姜黃 79
滿山紅 81
棗 83
狗肝菜 85
蒔蘿 86
奇蒿 87
全葉青蘭 90
陳皮 92
香薷草 94
杜仲 96
小茴香 98
無花果 99
佛手 101
苦參 102
龍眼 104
飛機草 105
鮮羅漢果 107
蓽茇 109
良姜 111
沙姜 112
香附子 114
大蒜 116
香葉 118
姜 120
銀杏外種皮 121
藍桉 123
石菖蒲 125
仙鶴草 126
牡荊 128
廣金錢草 129
魚腥草 130
木芙蓉 132
啤酒花 133
甜橙 135
茉莉花 136
檜柏 138
露兜樹 140
白術 141
月桂 143
薰衣草 145
檸檬 147
檸檬桉 149
沉香 151
山蒼子 153
枇杷 155
玉蘭 156
杧果 158
楓香 159
牛至 161
山茱 164
含笑花 166
銀荊 168
辣木 170
桑葚 171
桑葉 172
九里香 175
香桃木 176
水仙 178
酸橙 180
肉豆蔻 181
馬尾松 183
洋蔥 185
香根鳶尾 187
三七 189
歐芹 191
廣藿香 192
藿香 194
胡椒 195
椒樣薄荷 197
紫蘇 199
紫花前胡 201
白花前胡 203
冷杉 205
梅果 207
石榴 208
金盞花 209
花椒 210
李 212
南瓜 214
火棘 215
柴胡 216
巴戟天 218
麥冬 219
川木香 220
毛茛 221
懸鉤子 223
千年健 225
水半夏 227
迷迭香 228
蕓香 230
藏紅花 231
鼠尾草 232
檀香 234
腫節(jié)風 235
黃樟 238
香榧子 239
黑芝麻 240
柚 243
益智果 245
崗松 246
杜鵑花 248
酸棗 250
留蘭香 252
甘松 253
白花蛇舌草 255
八角 256
草莓 259
靈香草 260
甜羅勒 262
桂花 264
川芎 266
萬壽菊 268
羅望子 270
龍蒿 271
茶 273
吳茱萸 274
百里香 275
晚香玉 277
松節(jié)油 279
纈草 281
香莢蘭 283
馬鞭草 284
巖蘭草 286
瓊花 287
依蘭 289
莪術 291
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