本書稿由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧技術(shù)推廣中心組織專業(yè)人員編寫，是一部關(guān)于規(guī)�；�奶牛養(yǎng)殖的專業(yè)書籍。全書介紹了奶牛品種資源、飼養(yǎng)與管理、繁殖育種、生產(chǎn)性能、糞污資源化利用、病死畜無害化處理技術(shù)、疫病預(yù)防控制技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)安全等方面內(nèi)容，采用通俗易懂的文字和直觀形象的配圖，將奶牛養(yǎng)殖過程的主要方面進行了詳細解答，技術(shù)實用，可操作性強，便于奶牛養(yǎng)殖專業(yè)戶和規(guī)�；�養(yǎng)殖場管理人員了解和掌握奶牛飼養(yǎng)管理相關(guān)知識，解決生產(chǎn)中遇到的實際問題，提高奶�？茖W(xué)養(yǎng)殖水平。