近年來，各地深入開發(fā)鄉(xiāng)土資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展了一批地域特色鮮明、鄉(xiāng)土氣息濃厚的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，有力促進了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，為鄉(xiāng)村振興提供了重要支撐，為農(nóng)民增收與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展注入強大動力。本報告聚焦谷子、高粱等41個特色產(chǎn)業(yè)，涵蓋了特色糧油、經(jīng)濟、水果、蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲品等多個細分行業(yè)，通過實地調(diào)研、數(shù)據(jù)搜集、資料整理、綜合分析等，全面分析每個產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工流通、消費、進出口、全產(chǎn)業(yè)鏈效益、產(chǎn)業(yè)政策等情況，對未來發(fā)展趨勢和前景做出科學(xué)預(yù)判，提出具有操作性和實踐價值的政策建議，為特色產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供支撐。本書可為關(guān)注中國特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各方提供參考。