《周清傳》以紹興黃酒名人周清的家族史為基礎(chǔ)，以周清個(gè)人成長史為脈絡(luò)，以酒鄉(xiāng)、酒事、酒頭腦為主線，記述了紹興東浦東周樓周氏后裔周清“教育救國”“實(shí)業(yè)救國”的傳奇一生。全書分為成長篇和成就篇兩大篇章，由望族、酒鄉(xiāng)、蒙杰、好酒、求學(xué)、釀酒、獲獎(jiǎng)、育人、青物、農(nóng)會(huì)、膽劍十一章組成，是對(duì)紹興黃酒歷史的有益補(bǔ)充和紹興名人的一次深度挖掘。