本教材是幫助學(xué)生掌握嬰幼兒衛(wèi)生保健、生活照料、安全防護(hù)等方面基礎(chǔ)知識(shí)，以及培養(yǎng)學(xué)生關(guān)照幼兒、提升科學(xué)保育職業(yè)素養(yǎng)的托育專(zhuān)業(yè)系列教材之一。本教材涵蓋了幼兒嬰幼兒生理發(fā)育特點(diǎn)及保健、嬰幼兒發(fā)育規(guī)律及評(píng)估、嬰幼兒心理發(fā)展與教育、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食衛(wèi)生、嬰幼兒疾病與預(yù)防、嬰幼兒傷害預(yù)防與急救處理、嬰幼兒日常生活與保健、托育機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健制度幾個(gè)方面的內(nèi)容，基本覆蓋了嬰幼兒保育教育的方方面面，有助于學(xué)生增強(qiáng)自身的專(zhuān)業(yè)能力。本教材根據(jù)職業(yè)崗位要求，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，踐行了知行合一的職業(yè)教育理念，有助于提升學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。教材內(nèi)容新穎全面，重點(diǎn)突出，可為培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)能力提供堅(jiān)實(shí)的保障。