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民宿運營
本書為“五年制旅游管理專業(yè)”系列圖書之一。內(nèi)容由一條主線、五大項目、十八個任務(wù)構(gòu)成,即以民宿主從開業(yè)到經(jīng)營、管理所需要具備的能力和知識要求為主線,分為認(rèn)識民宿、民宿的籌建、民宿的運營、民宿的營銷、民宿的日常管理五個教學(xué)項目;本書編寫過程中遵循“素質(zhì)先行、能力本位、知識基礎(chǔ)”的理念,采用任務(wù)驅(qū)動法,各任務(wù)中包括任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)實施、成果評價、鞏固小結(jié),通過解決任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生民宿管理運營能力。
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