第一章　美育概論 1
知識目標(biāo) 1
能力目標(biāo) 1
素質(zhì)目標(biāo) 1
案例導(dǎo)入 1
第一節(jié)　什么是美 2
一、美的定義 2
二、美的表現(xiàn)形式 3
三、美的特性 6
四、美的分類 7
第二節(jié)　什么是美學(xué) 9
一、美學(xué)的定義 9
二、美學(xué)的研究對象 10
三、美學(xué)的任務(wù) 11
第三節(jié)　什么是美育 12
一、從美學(xué)到美育 12
二、中華文化美育傳統(tǒng) 13
三、大學(xué)美育 13
【思考與練習(xí)】 14
【實踐與活動】 14
第二章　自然與美 16
知識目標(biāo) 16
能力目標(biāo) 16
素質(zhì)目標(biāo) 16
案例導(dǎo)入 16
第一節(jié)　自然美的形式 17
一、天生我材—物之美 17
二、美不勝收—風(fēng)景美 21
三、生生不息—生態(tài)美 23
第二節(jié)　自然審美觀 24
一、西方傳統(tǒng)自然審美觀 24
二、中國傳統(tǒng)自然審美觀 26
三、中國傳統(tǒng)自然審美觀與西方傳統(tǒng)自然審美觀的差異 29
第三節(jié)　現(xiàn)代自然觀 30
一、人與自然的關(guān)系 30
二、現(xiàn)代生態(tài)美學(xué) 31
三、人與自然和諧共生 31
【思考與練習(xí)】 32
【實踐與活動】 33
第三章　生活與美 34
知識目標(biāo) 34
能力目標(biāo) 34
素質(zhì)目標(biāo) 34
案例導(dǎo)入 34
第一節(jié)　服飾之美 35
一、服飾的起源 35
二、服飾的發(fā)展 35
三、服飾審美的屬性 39
四、服飾審美的內(nèi)容 41
第二節(jié)　飲食之美 43
一、菜肴之美 44
二、手藝之美 45
三、茶道之美 46
四、酒德之美 49
五、從口腹之欲到精神追求 50
第三節(jié)　生活用具之美 51
一、便捷之美 51
二、工藝之美 52
三、造型之美 57
【思考與練習(xí)】 59
【實踐與活動】 59
第四章　繪畫與美 61
知識目標(biāo) 61
能力目標(biāo) 61
素質(zhì)目標(biāo) 61
案例導(dǎo)入 61
第一節(jié)　繪畫藝術(shù)的分類 62
一、國畫 62
二、油畫 69
三、壁畫 70
第二節(jié)　繪畫藝術(shù)與審美 71
一、色彩與明暗 71
二、線條與構(gòu)圖 73
三、表現(xiàn)與象征 75
四、中西方繪畫藝術(shù)的差異 76
五、國畫審美 79
第三節(jié)　繪畫藝術(shù)作品鑒賞 80
一、原始藝術(shù)—巖畫 80
二、巧密精細(xì)—工筆畫 81
三、意在形外—寫意畫 82
四、氣勢恢宏—敦煌壁畫 83
五、復(fù)數(shù)藝術(shù)—版畫 84
六、生動形象—古典油畫 85
七、抽象與象征—現(xiàn)代主義繪畫 85
八、風(fēng)格各異—后現(xiàn)代主義繪畫 86
【思考與練習(xí)】 87
【實踐與活動】 88
第五章　文化與美 90
知識目標(biāo) 90
能力目標(biāo) 90
素質(zhì)目標(biāo) 90
案例導(dǎo)入 90
第一節(jié)　文學(xué)藝術(shù)的審美 91
一、語言、文字和文學(xué) 91
二、文學(xué)的審美特征 91
三、文學(xué)的藝術(shù)形象 92
四、文學(xué)的精神追求 93
第二節(jié)　文學(xué)作品鑒賞 93
一、結(jié)構(gòu)與韻律—詩歌 93
二、記敘與抒情—散文 106
三、人物與情節(jié)—小說 107
第三節(jié)　書法藝術(shù)的審美 109
一、漢字與書法藝術(shù) 109
二、書法美的特點 109
三、書法的情感與意境 111
第四節(jié)　書法作品鑒賞 112
一、婉轉(zhuǎn)圓通—篆書 112
二、蠶頭雁尾—隸書 113
三、端莊謹(jǐn)嚴(yán)—楷書 114
四、筆走龍蛇—草書 115
五、瀟灑靈動—行書 117
第五節(jié)　篆刻藝術(shù)審美 118
一、拙趣盎然的古望漢印 118
二、千姿百態(tài)的鳥蟲肖形 119
三、篆刻的藝術(shù)特點 119
【思考與練習(xí)】 121
【實踐與活動】 121
第六章　音樂與美 123
知識目標(biāo) 123
能力目標(biāo) 123
素質(zhì)目標(biāo) 123
案例導(dǎo)入 123
第一節(jié)　音樂藝術(shù) 124
一、音樂與音樂語言 124
二、器樂與樂器 125
三、聲樂與唱法 127
第二節(jié)　音樂藝術(shù)與審美 128
一、音符的迸發(fā)與流動 128
二、間接的形象與豐富的想象空間 129
三、抽象的情感表達(dá) 129
第三節(jié)　音樂藝術(shù)作品鑒賞 130
一、古典器樂 130
二、民族聲樂 131
三、西方器樂 131
四、流行樂 132
五、搖滾樂 132
【思考與練習(xí)】 133
【實踐與活動】 134
第七章　舞蹈與美 135
知識目標(biāo) 135
能力目標(biāo) 135
素質(zhì)目標(biāo) 135
案例導(dǎo)入 135
第一節(jié)　舞蹈藝術(shù) 136
一、舞蹈—人體的動態(tài)表現(xiàn) 136
二、舞蹈五要素 136
三、動態(tài)立體的視聽體驗 139
第二節(jié)　舞蹈藝術(shù)與審美 140
一、控制自如的形體美 140
二、富于韻律的節(jié)奏美 141
三、高度象征意味的虛擬美 141
四、超越語言的抒情美 142
第三節(jié)　舞蹈藝術(shù)作品鑒賞 143
一、畫圓的藝術(shù)—中國古典舞 143
二、民族風(fēng)情—中國民族舞 144
三、足尖上的藝術(shù)—芭蕾舞 146
四、社交儀式—國際標(biāo)準(zhǔn)交誼舞 147
五、動感節(jié)奏—街舞 148
【思考與練習(xí)】 149
【實踐與活動】 149
第八章　戲劇與美 151
知識目標(biāo) 151
能力目標(biāo) 151
素質(zhì)目標(biāo) 151
案例導(dǎo)入 151
第一節(jié)　戲劇藝術(shù) 151
一、以敘事為主的舞臺表演藝術(shù) 152
二、戲劇的表現(xiàn)形式 152
三、中華戲曲文化 155
第二節(jié)　戲劇藝術(shù)與審美 156
一、綜合性的藝術(shù)體驗 156
二、代入性的表演 157
三、超脫現(xiàn)實的虛擬性 158
四、情節(jié)中的矛盾沖突 159
第三節(jié)　戲劇藝術(shù)作品鑒賞 160
一、華夏國粹—京劇 160
二、百戲之師—昆曲 161
三、西方藝術(shù)明珠—歌劇 162
四、對話與獨白—話劇 163
【思考與練習(xí)】 164
【實踐與活動】 164
第九章　影視與美 166
知識目標(biāo) 166
能力目標(biāo) 166
素質(zhì)目標(biāo) 166
案例導(dǎo)入 166
第一節(jié)　影視藝術(shù) 167
一、科技孕育的藝術(shù) 167
二、表演、攝影與剪輯 168
三、影視與生活 169
第二節(jié)　影視藝術(shù)與審美 170
一、一種綜合性藝術(shù) 170
二、真實豐富的視聽體驗 171
三、打動人心的豐富內(nèi)涵 171
第三節(jié)　影視藝術(shù)多元類型鑒賞 172
一、敘事影片—故事片 172
二、大眾視聽—電視劇 174
三、畫與動—動畫片 174
四、與真實對話—紀(jì)錄片 175
【思考與練習(xí)】 176
【實踐與活動】 176
第十章　建筑與美 178
知識目標(biāo) 178
能力目標(biāo) 178
素質(zhì)目標(biāo) 178
案例導(dǎo)入 178
第一節(jié)　建筑藝術(shù) 179
一、建筑與建筑藝術(shù) 179
二、建筑的功能、技術(shù)和形象 180
三、中西方建筑流派及特點 181
第二節(jié)　建筑藝術(shù)與審美 183
一、實用性與藝術(shù)性的統(tǒng)一 183
二、精巧的建筑結(jié)構(gòu)與空間布局 184
三、裝飾與色彩 185
四、文化與意境 187
五、和諧之美 188
第三節(jié)　建筑作品鑒賞 189
一、高貴宏偉—宮殿與城堡 189
二、詩情畫意—園林與別墅 189
三、神秘崇高—宗教建筑 190
四、因地制宜—五方民居 192
五、巧奪天工—橋梁與城墻 192
【思考與練習(xí)】 193
【實踐與活動】 194
第十一章　科技與美 195
知識目標(biāo) 195
能力目標(biāo) 195
素質(zhì)目標(biāo) 195
案例導(dǎo)入 195
第一節(jié)　科技與美 196
一、科技美的內(nèi)涵 196
二、科技對美的推動 197
三、科技與審美變革 198
第二節(jié)　科技美的表現(xiàn) 198
一、理性追求—科學(xué)之美 198
二、改造現(xiàn)實—技術(shù)之美 200
三、產(chǎn)品與成就—科技產(chǎn)品之美 203
【思考與練習(xí)】 204
【實踐與活動】 205
第十二章 社會與美 207
知識目標(biāo) 207
能力目標(biāo) 207
素質(zhì)目標(biāo) 207
案例導(dǎo)入 207
第一節(jié)　社會美概述 208
一、社會美的內(nèi)涵 208
二、社會美的形成原因 208
三、社會美的特征 211
第二節(jié)　社會美的內(nèi)容 214
一、社會美的形態(tài) 214
二、社會美的精神體現(xiàn) 216
【思考與練習(xí)】 219
【實踐與活動】 220