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新編四季藥膳

新編四季藥膳

定  價(jià):59 元

        

  • 作者:稅典奎、劉靜 主編
  • 出版時(shí)間:2025/9/1
  • ISBN:9787122483430
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:R247.1;TS972.161 
  • 頁碼:74
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開本:16開
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讀者對象:適合中醫(yī)藥專業(yè)醫(yī)師、營養(yǎng)師、健康管理師及中醫(yī)藥愛好者閱讀參考。

本書收錄了柳州市中醫(yī)院中醫(yī)藥專家根據(jù)春季養(yǎng)“生”、夏季養(yǎng)“長”、秋季養(yǎng)“收”、冬季養(yǎng)“藏”的中醫(yī)四季養(yǎng)生理論研發(fā)的四季養(yǎng)生藥膳30多種。重點(diǎn)介紹了每種藥膳的研發(fā)背景、食藥物質(zhì)、藥材、食材、配料、制法、專家點(diǎn)評、溫馨提示等,同時(shí)本書還配有各藥膳的精美實(shí)物彩圖。全書圖文并茂,內(nèi)容實(shí)用,參考性強(qiáng)。適合中醫(yī)藥專業(yè)醫(yī)師、營養(yǎng)師、健康管理師及中醫(yī)藥愛好者閱讀參考。
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