《成本核算與分析》是會計專業(yè)核心課程，需以"會計基礎(chǔ)"為先修課程，并為財務(wù)管理、電算化等后續(xù)課程奠基。本教材作為"十二五"國規(guī)教材改版，創(chuàng)新強化成本數(shù)據(jù)分析能力培養(yǎng)，通過職業(yè)能力訓(xùn)練模塊設(shè)計，將理論教學(xué)轉(zhuǎn)化為崗位實踐技能，著力縮小產(chǎn)學(xué)差距。本教材由四川財經(jīng)職業(yè)學(xué)院聯(lián)合圣恩生物科技有限公司共同開發(fā)，楊梅副教授總纂、廖福前總監(jiān)審定，按崗位模塊分工編寫，涵蓋生產(chǎn)費用核算、品種法、分步法等六大學(xué)習(xí)情境。教材改革歷經(jīng)一年，雖在職業(yè)訓(xùn)練環(huán)節(jié)仍有完善空間，但已實現(xiàn)"學(xué)用結(jié)合"的職教特色，適用于職業(yè)院校學(xué)生和財會人員自學(xué)。