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金針菇菇腳多糖抗氧化功能及在七彩鮭飼料中的應(yīng)用研究 
定 價：98 元
9 7 9 8 2 7 2 5 9 2 3 2 5 《金針菇菇腳多糖抗氧化功能及在七彩鮭飼料中的應(yīng)用研究》通過不同濃度的乙醇分級、除蛋白、柱層析等方法制備出金針菇菇腳(Flammulina velutipes stembase)多糖，探討分級的乙醇濃度及純化程度對金針菇菇腳多糖的體外抗氧化活性的影響；同時研究了金針菇菇腳粉（FVS）和金針菇菇腳水提液（FVSE）在七彩鮭（Salvelinus fontinalis）幼魚體內(nèi)的抗氧化作用及對生長、免疫及腸道菌群的影響。試驗選取270尾七彩鮭幼魚（平均體重為13.34±0.08 g），隨機分為3組（CK:對照組；FVS:2%金針菇菇腳粉添加組；FVSE: 2%金針菇菇腳提取液添加組），每組3個重復(fù)，每個重復(fù)30尾，試驗期81天.
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