采購與供應管理是所有企業(yè)和機構都需要面對的重要管理課題。采購與供應已經成為企業(yè)和機構提升競爭力，獲得成功的關鍵性因素。關于采購與供應管理問題的研究，國外起步較早，已形成了較為完備的理論體系。21世紀科技、經濟的快速發(fā)展對采購與供應管理提出了新的問題。采購與供應管理由企業(yè)或機構擴展到供應鏈。它要解決的是在供應鏈環(huán)境下，采購與供應如何通過上下游組織的合作，更好的滿足組織運營和戰(zhàn)略需求的問題。如何規(guī)范采購與供應流程，加強與供應商的合作，提高管理效率，降低采購與供應成本，成為企業(yè)家和機構管理者關注的焦點。