定 價(jià):49.8 元
叢書名:高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材
- 作者:朱孟高、譚冬冬、王瑞軍、陳明舟
- 出版時間:2024/12/1
- ISBN:9787302696186
- 出 版 社:清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F25-39
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本書為山東省職業(yè)教育在線精品課程、山東省職業(yè)教育精品資源共享課程配套教材。本書以黨的二十大精神為指引,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),在編寫過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的愛國精神、勞動精神、奮斗精神、工匠精神,注重樹立學(xué)生的安全意識、成本意識、創(chuàng)新意識、規(guī)則意識;凇盎A(chǔ)認(rèn)知—規(guī)劃設(shè)計(jì)—作業(yè)運(yùn)營—組織管理”的工作過程一體化流程,全書細(xì)分為四個項(xiàng)目,共計(jì)15個教學(xué)任務(wù)。項(xiàng)目一為智慧倉配基礎(chǔ)認(rèn)知,系統(tǒng)介紹智慧倉配運(yùn)營基礎(chǔ)知識;項(xiàng)目二為智慧倉配規(guī)劃設(shè)計(jì),介紹智慧倉配中心選址、總體規(guī)劃、布局規(guī)劃、設(shè)備選型與配置;項(xiàng)目三為智慧倉配作業(yè)運(yùn)營,以崗位應(yīng)用為核心,介紹貨物進(jìn)貨與入庫、在庫與盤點(diǎn)、揀貨與出庫、配送與退貨作業(yè)、庫存控制與管理等;項(xiàng)目四為智慧倉配組織管理,從合同、安全、現(xiàn)場、成本與績效等方面,全面介紹智慧倉配中心的組織運(yùn)營。本書可作為高職院校及應(yīng)用型本科物流類專業(yè)的學(xué)生教材,也可作為倉配管理初中級崗位員工的培訓(xùn)用書。
本書每個項(xiàng)目均設(shè)置若干個基于工作過程的任務(wù),每個任務(wù)按照“任務(wù)導(dǎo)入—任務(wù)知識—任務(wù)案例—任務(wù)實(shí)訓(xùn)—任務(wù)小結(jié)”進(jìn)行模塊化編排。每個任務(wù)設(shè)置的案例及實(shí)訓(xùn),任務(wù)可實(shí)施、可評價(jià)、可訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)“知行合一”。本書建設(shè)了類型豐富的數(shù)字化教學(xué)資源,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)計(jì)、課件、微課、動畫、視頻、習(xí)題庫、案例庫、實(shí)訓(xùn)任務(wù)庫等。
前言
物流是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先行官,也是產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定運(yùn)行的基礎(chǔ)。黨的二十大報(bào)告明確提出“加快發(fā)展物聯(lián)網(wǎng),建設(shè)高效順暢的流通體系,降低物流成本”。新征程上,要深入把握新時代物流發(fā)展特征,構(gòu)建供需適配、內(nèi)外聯(lián)通、安全高效、智慧綠色的現(xiàn)代物流體系,為建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、形成強(qiáng)大國內(nèi)市場、推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。2025年《政府工作報(bào)告》指出,持續(xù)推進(jìn)“人工智能+”行動,打造具有國際競爭力的數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群!叭斯ぶ悄+”行動通過賦能物流行業(yè),將催生物流領(lǐng)域的新質(zhì)生產(chǎn)力,加快物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化改造。
以大數(shù)據(jù)、人工智能為特點(diǎn)的智慧倉配是物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化改造的重要組成部分,是物流產(chǎn)業(yè)降本、增效、提質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。可視化設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)以及智能化設(shè)備等技術(shù)逐步成熟和完善,并在物流領(lǐng)域不斷推廣應(yīng)用,在很大程度上改變了傳統(tǒng)物流的倉儲與配送作業(yè)流程及管理模式,并對倉配作業(yè)提出了低成本、低損耗、高效率、高速度的要求。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代,建立智能化的物流倉配作業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)高效精準(zhǔn)的出入庫作業(yè),保障智慧倉配中心的高效運(yùn)營,使其適應(yīng)社會發(fā)展需求,已成為現(xiàn)代物流業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重點(diǎn)方向。
本書深入貫徹黨的二十大精神,以及習(xí)近平總書記關(guān)于職業(yè)教育和教材工作的重要指示精神,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),推進(jìn)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想進(jìn)教材、進(jìn)課堂、進(jìn)頭腦。根據(jù)國家政策導(dǎo)向、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,
深度挖掘本課程中專業(yè)知識教育與價(jià)值教育的融合點(diǎn),以潤物細(xì)無聲的方式將思想教育與專業(yè)知識學(xué)習(xí)有機(jī)融合。
本書具有以下特點(diǎn)。
1. 緊跟國家政策導(dǎo)向及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
本書緊跟國家各部委發(fā)布的新政策及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,緊貼智慧倉配產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿技術(shù)及職業(yè)崗位要求,從崗位能力分析出發(fā)構(gòu)建教材內(nèi)容,融入企業(yè)新方法、新技術(shù)、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)。
2. 融合“崗課賽證”相關(guān)內(nèi)容
本書融合了倉配運(yùn)營的典型崗位工作任務(wù)要求,專業(yè)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),職業(yè)院校技能大賽、行業(yè)技能競賽的評分點(diǎn)和1+X職業(yè)技能等級證書考試的考點(diǎn),滿足讀者在課程學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)、備賽及考取證書等多方面的需求。
3. 配有豐富的數(shù)字化資源
本書建設(shè)了類型豐富的數(shù)字化教學(xué)資源,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)計(jì)、課件、微課、動畫、視頻、習(xí)題庫、案例庫、實(shí)訓(xùn)任務(wù)庫等,讀者掃描書中二維碼即可獲取與重要知識點(diǎn)、技能點(diǎn)對應(yīng)的優(yōu)質(zhì)數(shù)字化資源
。本書對應(yīng)課程為山東省職業(yè)教育在線精品課程、山東省職業(yè)教育精品資源共享課程,掃描下方二維碼即可在線學(xué)習(xí)該課程。
4. 設(shè)計(jì)任務(wù)引導(dǎo)式的教材體例
本書每個項(xiàng)目均設(shè)置若干個基于工作過程的任務(wù),每個任務(wù)按照“任務(wù)導(dǎo)入—任務(wù)知識—任務(wù)案例—任務(wù)實(shí)訓(xùn)—任務(wù)小結(jié)”進(jìn)行模塊化編排。每個任務(wù)設(shè)置的案例及實(shí)訓(xùn),任務(wù)可實(shí)施、可評價(jià)、可訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)“知行合一”。
本書由山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院朱孟高擔(dān)任主編; 山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院譚冬冬、王瑞軍、陳明舟擔(dān)任副主編; 濟(jì)南職業(yè)學(xué)院劉明、劉莉潔,山東順豐速運(yùn)有限公司趙萌,浙江菜鳥供應(yīng)鏈管理有限公司李哲參與編寫。本書由山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院李敏教授審稿。
本書在編寫過程中參考和借鑒了國內(nèi)外許多學(xué)者的研究成果,在此表示衷心的感謝。
由于編者水平有限,書中難免存在不足之處,敬請廣大讀者批評指正。
編者
2025年3月
山東省職業(yè)教育在線精品課程倉儲與配送管理
朱孟高,副教授,現(xiàn)代物流管理專業(yè)帶頭人,高級物流師,注冊咨詢工程師()。研究方向?yàn)橹腔畚锪髋c供應(yīng)鏈管理。主講倉儲與配送管理、供應(yīng)鏈管理、物流信息技術(shù)等多門專業(yè)核心課。主持課題2項(xiàng)、省級課題3項(xiàng),主編教材3部,其中主編《電子商務(wù)物流管理》入選“十三五”“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材;發(fā)表期刊論文10余篇,其中北大核心期刊2篇;主持山東省職業(yè)教育在線精品課程倉儲與配送管理、山東省社區(qū)教育課程資源《智慧快遞助力社區(qū)生活》;獲物流職業(yè)教育教學(xué)成果三等獎;指導(dǎo)山東省職業(yè)院校技能大賽獲團(tuán)體一等獎1項(xiàng)、二等獎2項(xiàng);申請實(shí)用新型專利3項(xiàng)、軟件著作權(quán)8項(xiàng)。
目錄
項(xiàng)目一智慧倉配基礎(chǔ)認(rèn)知
任務(wù)一智慧倉儲認(rèn)知
一、 倉儲基本知識
二、 倉儲管理
三、 智慧倉儲及發(fā)展
任務(wù)二智能配送認(rèn)知
一、 配送基本知識
二、 配送中心
三、 智能配送及發(fā)展
任務(wù)三智能倉配設(shè)備認(rèn)知
一、 存儲技術(shù)設(shè)備
二、 集裝技術(shù)設(shè)備
三、 搬運(yùn)技術(shù)設(shè)備
四、 輸送技術(shù)設(shè)備
五、 智能倉配機(jī)器人
六、 低空物流無人機(jī)
項(xiàng)目二智慧倉配規(guī)劃設(shè)計(jì)
任務(wù)一倉配網(wǎng)絡(luò)與選址規(guī)劃
一、 倉配網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃
二、 倉配選址規(guī)劃
三、 倉間協(xié)同規(guī)劃
任務(wù)二智能倉庫總體規(guī)劃
一、 智能倉庫庫區(qū)規(guī)劃
二、 智能倉功能區(qū)布局規(guī)劃
三、 智能倉貨位編碼規(guī)劃
四、 智能倉設(shè)備選型與配置
五、 智能倉規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)例
項(xiàng)目三智慧倉配作業(yè)運(yùn)營
任務(wù)一貨物進(jìn)貨與入庫作業(yè)
一、 入庫準(zhǔn)備
二、 接運(yùn)貨物
三、 驗(yàn)收貨物
四、 辦理手續(xù)
五、 入庫存放
任務(wù)二貨物在庫與盤點(diǎn)作業(yè)
一、 商品保管保養(yǎng)
二、 庫存盤點(diǎn)作業(yè)
任務(wù)三貨物揀貨與出庫作業(yè)
一、 訂單處理
二、 揀貨作業(yè)
三、 補(bǔ)貨作業(yè)
四、 配貨作業(yè)
五、 出庫作業(yè)
任務(wù)四貨物配送與退貨作業(yè)
一、 配送線路優(yōu)化
二、 配送車輛配載
三、 配送車輛調(diào)度
四、 退貨作業(yè)
任務(wù)五智慧倉配庫存控制與管理
一、 庫存概述
二、 庫存管理
三、 庫存控制方法
項(xiàng)目四智慧倉配組織管理
任務(wù)一訂立倉儲合同
一、 倉儲合同的編制
二、 倉單的制作
任務(wù)二智慧倉配中心安全管理
一、 設(shè)施安全管理
二、 消防安全管理
三、 作業(yè)安全管理
四、 治安保衛(wèi)管理
五、 倉配中心事故管理
任務(wù)三智慧倉配中心現(xiàn)場管理
一、 倉配中心6S管理
二、 倉配中心目視管理
任務(wù)四智慧倉儲成本與績效管理
一、 倉儲成本概述
二、 倉儲成本計(jì)算與控制
三、 倉儲績效管理
任務(wù)五智慧配送服務(wù)與成本管理
一、 配送服務(wù)管理
二、 配送成本管理
參考文獻(xiàn)