湖羊是我國特有的皮肉兼用型綿羊品種，屬于世界著名的多羔綿羊品種，具有耐濕熱、耐粗飼、繁殖力高、母性好、前期生長速度較快和適宜舍飼等優(yōu)良特點。湖羊具有極強的適應(yīng)性，適合在我國南方、北方飼養(yǎng)。目前，湖羊在全國范圍內(nèi)廣泛推廣飼養(yǎng)，要提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，必須真正掌握湖羊高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)。本書從了解湖羊的品種特性、生物學(xué)特征入手，介紹科學(xué)合理的羊場規(guī)劃及羊舍建造、選育與雜交利用技術(shù)、提高繁殖力的措施、常用飼料及加工調(diào)制、優(yōu)良牧草的豐產(chǎn)栽培、營養(yǎng)需要及飼料配方、精細化飼養(yǎng)管理技術(shù)、常見疾病的防治等內(nèi)容，盡可能幫助農(nóng)戶解決湖羊養(yǎng)殖過程面臨的主要問題。