本書為職業(yè)教育教材。本書共15章，包括緒論、細(xì)胞、血液、人體基本組織、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、脈管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、感覺(jué)器官、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、能量代謝與體溫調(diào)節(jié)、生理學(xué)實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容。在解剖學(xué)和生理學(xué)的內(nèi)容安排上，特別注重兩者的互相聯(lián)系，突出“結(jié)構(gòu)”和“功能”的相互關(guān)系，使解剖和生理融合為一體，便于學(xué)生理解記憶；在體例上，每個(gè)章節(jié)設(shè)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“知識(shí)鏈接”“自我測(cè)評(píng)”這些內(nèi)容可以指導(dǎo)學(xué)生有目標(biāo)、有重點(diǎn)地進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)，增加知識(shí)面，及時(shí)復(fù)習(xí)并消化課堂知識(shí)，檢查學(xué)習(xí)效果。