本書共收錄28個(gè)實(shí)驗(yàn)，可分為熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)實(shí)驗(yàn)、表面化學(xué)與膠體大分子實(shí)驗(yàn)、結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)五大模塊。作者修正了第1版中的部分錯(cuò)誤，根據(jù)實(shí)驗(yàn)儀器更替情況更新了書稿中的相關(guān)表述，保留了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與選修實(shí)驗(yàn)中的部分實(shí)驗(yàn)，同時(shí)增加了偏摩爾體積測(cè)定、材料晶體結(jié)構(gòu)測(cè)試分析實(shí)驗(yàn)，刪去了研究綜合型實(shí)驗(yàn)，并在每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目后增加“實(shí)驗(yàn)探究與拓展”，為讀者準(zhǔn)備全國大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽提供素材和思路。