本書(shū)是一本專注于中國(guó)餐桌文化與社交藝術(shù)的專著。書(shū)中通過(guò)八個(gè)章節(jié)，全面介紹了餐桌上的禮儀知識(shí)、宴請(qǐng)技巧、人脈拓展、觀察與溝通、點(diǎn)餐策略、商務(wù)宴請(qǐng)、餐桌細(xì)節(jié)以及國(guó)際西餐禮儀等方面。作者從餐桌的組織與結(jié)構(gòu)出發(fā)，細(xì)致剖析了不同社交場(chǎng)合下的交際方法，指導(dǎo)讀者如何在餐桌上展現(xiàn)個(gè)人魅力，建立和維護(hù)人際關(guān)系網(wǎng)，以及如何在西式餐飲場(chǎng)合中得體地進(jìn)行交流。本書(shū)旨在幫助讀者深刻理解餐桌文化的重要性，提升社交能力，并在各種餐飲場(chǎng)合中掌握主動(dòng)權(quán)。