本書闡述了包裝在整個(gè)供應(yīng)鏈物流中的許多作用。 它通過介紹基本理念、 概念、 原則、 實(shí)用的方法、 組織支持和管理支持, 使人們深入了解包裝物流。 它闡述了滿足多種包裝要求和權(quán)衡眾多條件的復(fù)雜性。 它深入探討了包裝產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境績(jī)效, 并強(qiáng)調(diào)從系統(tǒng)的角度來分析包裝產(chǎn)品對(duì)供應(yīng)鏈的影響。
包裝物流基于大量描述性、 解釋性和探索性的研究, 這是一個(gè)新興的研究領(lǐng)域, 也是業(yè)界關(guān)注的一個(gè)快速增長(zhǎng)的領(lǐng)域。 本書是作者在當(dāng)前研究的基礎(chǔ)上綜合各種研究結(jié)果及闡釋包裝物流的理論基礎(chǔ)創(chuàng)作而成的。本書將綜合研究結(jié)果與作者見解相結(jié)合, 為本書所探討的新觀點(diǎn)和框架的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
Henrik Plsson(亨利克·派爾森)博士是隆德大學(xué)包裝物流專業(yè)的副教授, 主要從可持續(xù)發(fā)展的角度對(duì)廣泛的物流和供應(yīng)鏈管理課題進(jìn)行研究。 他領(lǐng)導(dǎo)了包裝物流、 電子商務(wù)和貨物運(yùn)輸領(lǐng)域的多個(gè)長(zhǎng)期研究項(xiàng)目。 他的研究已經(jīng)發(fā)表在 《國(guó)際物流管理雜志》 ( International Journal of Physical Distribution & Logistics Management)、《 國(guó) 際 物 流 雜 志: 研 究 與 應(yīng) 用》 ( International Journal of Logistics: Research and Applications )、 《 包 裝 技 術(shù) 與 科 學(xué)》(Packaging Technology and Science)、 《清潔生產(chǎn)雜志》 ( Journal of Cleaner Production) 以及其他經(jīng)同行評(píng)議的國(guó)際出版物上。 他與其他學(xué)者合著書籍、 編寫研究報(bào)告, 并定期參與國(guó)際會(huì)議、 研討會(huì)和教育交流。 在隆德大學(xué), 他負(fù)責(zé)包裝物流的碩士課程和博士教育計(jì)劃, 擁有豐富的包裝物流國(guó)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。 在 2004 年進(jìn)入學(xué)術(shù)界之前, 他在工業(yè)界從事物流管理工作。
1 包裝物流的定義 ………………………………………………………… 1
1. 1 包裝物流的定義 ……………………………………………………… 2
1. 2 包裝系統(tǒng)的級(jí)別 ……………………………………………………… 7
1. 3 包裝物流的系統(tǒng)方法 ………………………………………………… 9
1. 4 供應(yīng)鏈集成在包裝物流中的作用 ………………………………… 12
1. 5 小結(jié) ………………………………………………………………… 15
2 供應(yīng)鏈中的包裝性能 ………………………………………………… 17
2. 1 包裝是價(jià)值創(chuàng)造者和成本效益的推動(dòng)者 ………………………… 17
2. 2 包裝供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的關(guān)鍵問題 ………………………………… 18
2. 3 標(biāo)準(zhǔn)化 ……………………………………………………………… 20
2. 4 延遲包裝 …………………………………………………………… 22
2. 5 小結(jié) ………………………………………………………………… 24
3 包裝性能的實(shí)踐方法 ………………………………………………… 26
3. 1 第一步: 規(guī)劃整個(gè)供應(yīng)鏈中產(chǎn)品的包裝系統(tǒng) …………………… 27
3. 2 第二步: 獲取供應(yīng)鏈中包裝系統(tǒng)性能的數(shù)據(jù) …………………… 32
3. 3 第三步: 評(píng)價(jià)并可視化包裝系統(tǒng)性能 …………………………… 35
3. 4 第四步: 完善包裝系統(tǒng) …………………………………………… 38
3. 5 實(shí)現(xiàn)高包裝物流績(jī)效需應(yīng)對(duì)的組織挑戰(zhàn) ………………………… 40
3. 6 小結(jié) ………………………………………………………………… 41
4 管理包裝物流的環(huán)境影響 …………………………………………… 42
4. 1 環(huán)保和高效物流中的包裝 ………………………………………… 43
4. 2 包裝對(duì)環(huán)境的直接和間接影響 …………………………………… 45
4. 3 包裝材料 …………………………………………………………… 52
4. 4 產(chǎn)品浪費(fèi) …………………………………………………………… 55
4. 5 包裝對(duì)物流效率的影響 …………………………………………… 57
4. 6 小結(jié) ………………………………………………………………… 61
5 管理包裝廢棄物 ……………………………………………………… 62
5. 1 包裝廢棄物的特征 ………………………………………………… 62
5. 2 包裝廢棄物的位置 ………………………………………………… 63
5. 3 包裝廢棄物回收系統(tǒng) ……………………………………………… 66
5. 4 管理包裝廢棄物 …………………………………………………… 67
5. 5 小結(jié) ………………………………………………………………… 68
6 包裝系統(tǒng)的 ICT 特征 ………………………………………………… 70
6. 1 追蹤與追溯能力助力包裝管理 …………………………………… 70
6. 2 包裝中的 ICT 對(duì)物流績(jī)效的影響 ………………………………… 71
6. 3 包裝的追蹤功能 …………………………………………………… 74
6. 4 基本決策支持 ……………………………………………………… 77
6. 5 在包裝中實(shí)踐追蹤功能 …………………………………………… 78
6. 6 小結(jié) ………………………………………………………………… 81
7 可重復(fù)使用的包裝系統(tǒng) ……………………………………………… 82
7. 1 可重復(fù)使用包裝系統(tǒng)的特點(diǎn) ……………………………………… 83
7. 2 可重復(fù)使用容器的類型 …………………………………………… 85
7. 3 可重復(fù)使用包裝系統(tǒng)的控制方法 ………………………………… 87
7. 4 小結(jié) ………………………………………………………………… 93
8 工業(yè)包裝評(píng)價(jià) ………………………………………………………… 95
8. 1 工業(yè)包裝應(yīng)用的系統(tǒng)邊界 ………………………………………… 96
8. 2 工業(yè)包裝系統(tǒng)評(píng)估的成本和二氧化碳排放驅(qū)動(dòng)因素 …………… 97
8. 3 制定包裝評(píng)價(jià)模型的準(zhǔn)則 ………………………………………… 103
8. 4 擬定的開發(fā)步驟 …………………………………………………… 105
8. 5 小結(jié) ………………………………………………………………… 107
9 工業(yè)包裝的決策支持 ………………………………………………… 109
9. 1 工業(yè)包裝評(píng)估的決策支持領(lǐng)域 …………………………………… 109
9. 2 工業(yè)包裝的選擇原則 ……………………………………………… 112
9. 3 工業(yè)包裝原理的說明 ……………………………………………… 116
9. 4 小結(jié) ………………………………………………………………… 123
10 包裝開發(fā)組織 ……………………………………………………… 125
10. 1 企業(yè)中的包裝物流組織 ………………………………………… 125
10. 2 組織包裝開發(fā)的四種通用結(jié)構(gòu) ………………………………… 126
10. 3 包裝開發(fā)的集中式組織和分散式組織 ………………………… 128
10. 4 基于職能和項(xiàng)目的包裝開發(fā)組織 ……………………………… 130
10. 5 產(chǎn)品與包裝開發(fā)并行 …………………………………………… 132
10. 6 小結(jié) ……………………………………………………………… 133
11 包裝創(chuàng)新能力 ……………………………………………………… 135
11. 1 包裝概念創(chuàng)新過程 ……………………………………………… 135
11. 2 包裝概念開發(fā) …………………………………………………… 136
11. 3 包裝創(chuàng)新能力的質(zhì)量 …………………………………………… 142
11. 4 小結(jié) ……………………………………………………………… 145
12 管理電子商務(wù)渠道的包裝物流 …………………………………… 147
12. 1 電子商務(wù)中包裝的成本及其對(duì)環(huán)境的影響 …………………… 147
12. 2 電子商務(wù)中的交付替代方案 …………………………………… 149
12. 3 電子商務(wù)供應(yīng)鏈對(duì)包裝系統(tǒng)的影響 …………………………… 151
12. 4 小結(jié) ……………………………………………………………… 158
13 在發(fā)展中國(guó)家管理包裝物流 ……………………………………… 159
13. 1 在發(fā)展中國(guó)家需要特別注意的包裝特征 ……………………… 159
13. 2 小結(jié) ……………………………………………………………… 168
術(shù)語(yǔ)表 …………………………………………………………………… 170
縮略詞 …………………………………………………………………… 175
參考文獻(xiàn) ………………………………………………………………… 177