本書上篇從基礎(chǔ)入手，系統(tǒng)講解元素、原子、酸堿指示劑等化學(xué)核心知識，幫助讀者輕松搭建化學(xué)學(xué)科的知識框架；下篇回歸生活，揭秘釀酒工藝的科學(xué)原理、廚房油污清洗劑的化學(xué)奧秘，以及有機(jī)合成材料如何改變我們的日常世界。