本書包括五章，分別為緒論、實驗室安全與防護(hù)、實驗室基礎(chǔ)、實驗數(shù)據(jù)處理與評價、生物學(xué)綜合實驗設(shè)計與實踐。本書以開放性、創(chuàng)新性實驗項目構(gòu)建實踐教學(xué)內(nèi)容，涵蓋植物細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)與酶工程、基因工程、微生物工程、生物分離工程等相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域，兼顧生物學(xué)技術(shù)的實驗室研究與生產(chǎn)實踐應(yīng)用兩個方面。書后附錄匯集了常用緩沖溶液的配制、常用酸堿指示劑、常用酸堿試液、常用有機(jī)溶劑及其主要性質(zhì)、常用核酸和蛋白質(zhì)換算數(shù)據(jù)、硫酸銨飽和度常用表等實驗室參考數(shù)據(jù)，便于讀者查閱。