 書(shū)單推薦 新書(shū)推薦 |
化學(xué)工程基礎(chǔ)——北京大學(xué)基礎(chǔ)課教材 
定 價(jià)：25 元 叢書(shū)名：北京大學(xué)基礎(chǔ)課教材
9 7 0 8 5 7 4 3 6 0 9 1 7
本書(shū)是參照綜合大學(xué)應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)專(zhuān)業(yè)的化工基礎(chǔ)教學(xué)大綱，并結(jié)合作者多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)而成的。
本書(shū)包括流體流動(dòng)、熱量傳遞、傳質(zhì)分離和化學(xué)反應(yīng)工程四章，每章后均附有精心選編的習(xí)題。基于本書(shū)的讀者主要為理科學(xué)生，在闡述化工過(guò)程原理時(shí)，特別注意揭示化工過(guò)程的內(nèi)在規(guī)律，如動(dòng)量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞機(jī)理的相似性及類(lèi)似律等。書(shū)中還注意突出工程學(xué)特有方法，如對(duì)量綱分析法等內(nèi)容的介紹，詳細(xì)敘述了它們的來(lái)龍去脈。本書(shū)在緒論中簡(jiǎn)介了化工過(guò)程開(kāi)發(fā)知識(shí)，在傳質(zhì)分離一章增加了膜分離過(guò)程，并在化學(xué)反應(yīng)工程的基本原理一章中增加了生化反應(yīng)工程基礎(chǔ)。書(shū)后附錄中有參考文獻(xiàn)、中英文對(duì)照的化工專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、習(xí)題參考答案及需要經(jīng)常使用的各類(lèi)附表。 本書(shū)可作為綜合性大學(xué)、師范院校應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)專(zhuān)業(yè)的化學(xué)工程基礎(chǔ)教材或教學(xué)參考書(shū)。
你還可能感興趣
我要評(píng)論
|
