全書共分8章,主要介紹0~3歲兒童在生長(zhǎng)發(fā)育、日常生活照料、喂養(yǎng)、體格、安全、疾病預(yù)防和意外處理等方面的知識(shí)、方法和技能。
本書秉持“觀念先導(dǎo)、能力本位、行動(dòng)導(dǎo)向”的理念,首先從介紹0~3歲兒童保健和營(yíng)養(yǎng)的意義和原則入手,引導(dǎo)學(xué)前教育工作者和家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)0-3歲兒童保健與營(yíng)養(yǎng)的重要性;在此基礎(chǔ)上,全面探討新生兒、1~3個(gè)月、4-6個(gè)月、7~9個(gè)月、10-12個(gè)月、1~3歲不同階段兒童的保健與營(yíng)養(yǎng)。
本書可作為幼兒師范院校、職業(yè)院校早期教育的專業(yè)教材,也適用于早教中心、親子園、親子俱樂(lè)部、兒童活動(dòng)中心等機(jī)構(gòu),還可為廣大家長(zhǎng)科學(xué)育兒提供參考。
第一章 兒童保健與營(yíng)養(yǎng)概述
第一節(jié) 兒童保健與營(yíng)養(yǎng)的意義及原則
一、保健與營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施意義
二、實(shí)施原則
第二節(jié) 0~3歲兒童的體格生長(zhǎng)
一、體格生長(zhǎng)的內(nèi)涵
二、體格生長(zhǎng)的基本規(guī)律
三、體格生長(zhǎng)的影響因素
第二章 新生兒期保健與營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 新生兒生理特征
一、新生兒生理特征
二、新生兒行為特征
第二節(jié) 新生兒特殊生理現(xiàn)象
一、生理性體重下降
二、生理性黃疸 第一章 兒童保健與營(yíng)養(yǎng)概述
第一節(jié) 兒童保健與營(yíng)養(yǎng)的意義及原則
一、保健與營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施意義
二、實(shí)施原則
第二節(jié) 0~3歲兒童的體格生長(zhǎng)
一、體格生長(zhǎng)的內(nèi)涵
二、體格生長(zhǎng)的基本規(guī)律
三、體格生長(zhǎng)的影響因素
第二章 新生兒期保健與營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 新生兒生理特征
一、新生兒生理特征
二、新生兒行為特征
第二節(jié) 新生兒特殊生理現(xiàn)象
一、生理性體重下降
二、生理性黃疸
三、螳螂嘴和板牙
四、乳房腫大
五、女嬰陰道流血
第三節(jié) 新生兒日常照料與保健
一、適應(yīng)外界生活
二、日常照料與保健
第四節(jié) 新生兒喂養(yǎng)
一、母乳喂養(yǎng)
二、人工喂養(yǎng)
……
第八章 0~3歲兒童營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
參考文獻(xiàn)