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舌尖上的100例毒食
定 價(jià):38 元
作者:張?zhí)矣?崔悅 曹冬
出版時(shí)間:2014/1/6
ISBN:9787513025348
出 版 社:知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社
中圖法分類:
TS201.6
頁(yè)碼:250
紙張:膠版紙
版次:1
開(kāi)本:16K
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
《舌尖上的100例毒食》對(duì)各類食品的摻假識(shí)別方法進(jìn)行深入淺出的敘述,便于人們實(shí)際操作,是一本實(shí)用性較強(qiáng)的科技普及書(shū)。有了這些“秘密武器”,讀者就可以買的放心,吃的安全了!
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