《中國鹽文化》(第八輯)主要內容涵蓋鹽政鹽法鹽務、鹽文化與開發(fā)利用、鹽文化與文學、鹽文化與鹽商等，并收錄了珍貴的歷史文獻資料。本書匯集了國內本領域專家、學者們的最新研究成果，也適當收錄了新人新作，突出了重要學術價值和參考價值。