本書作者深入挖掘了有關(guān)氣味的歷史文獻(xiàn)，梳理了文藝復(fù)興以來(lái)人們對(duì)于氣味的觀感演變，通過(guò)豐富多彩的信息來(lái)源書寫了一段令人震撼的歷史，為讀者奉獻(xiàn)了一場(chǎng)獨(dú)特的氣味文明之旅。本書好探討了斯賓格勒曾經(jīng)對(duì)文化歷史進(jìn)行的歷時(shí)性劃分：早期文化階段往往表現(xiàn)為人的共處與磨合，而晚期文化階段則更傾向于革命和沖突。氣味之所以被普遍道德化，成為善

本書重點(diǎn)介紹了生物鐘的調(diào)節(jié)機(jī)制及與生理、心理和行為的聯(lián)系，以及空間任務(wù)中航天員生物鐘及睡眠問題的研究與干預(yù)等內(nèi)容。共分為四章，第一章主要介紹生物鐘的基本概念、研究歷史、生物鐘的調(diào)控機(jī)制及分子機(jī)理以及環(huán)境對(duì)生物鐘的影響；第二章主要介紹睡眠的基本概念、調(diào)節(jié)機(jī)制、神經(jīng)回路、睡眠的生理功能及睡眠障礙的治療；第三章主要介紹生物鐘

本書首先從“何謂動(dòng)物生理學(xué)？為何學(xué)習(xí)動(dòng)物生理學(xué)？如何學(xué)習(xí)動(dòng)物生理學(xué)？”三個(gè)方面闡述動(dòng)物生理學(xué)的本質(zhì)、意義和學(xué)習(xí)方法；其次從物質(zhì)、能量、信息三個(gè)方面介紹了生命的組成單位—細(xì)胞；最后以系統(tǒng)為軸線，重點(diǎn)介紹了哺乳動(dòng)物的血液生理、血液循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和泌乳系統(tǒng)

從基礎(chǔ)到臨床，從農(nóng)作物的改良到人類健康，生物節(jié)律的重要性逐漸被大家所認(rèn)知。本書從時(shí)間生物學(xué)的發(fā)展史開始，循序漸進(jìn)，介紹了生物節(jié)律的概念，生物節(jié)律在植物和哺乳動(dòng)物中的分子機(jī)制和應(yīng)用，現(xiàn)代生物學(xué)研究方法，以及生物節(jié)律與人類疾病的關(guān)系。本書作者均為本領(lǐng)域的一線科研工作者，從基礎(chǔ)出發(fā)，縱覽前沿，將與生物節(jié)律相關(guān)的內(nèi)容融會(huì)貫通。

本教材是高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課教材,根據(jù)畜牧獸醫(yī)行業(yè)崗位需求和教學(xué)改革需要進(jìn)行編寫。全書共分為15章,以牛、豬為重點(diǎn)闡述動(dòng)物解剖生理特征,包括動(dòng)物體基本結(jié)構(gòu)與功能、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、被系統(tǒng)、消化、呼統(tǒng)、系統(tǒng)、生殖、統(tǒng)免系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)、能量代謝與體溫調(diào)節(jié)、家禽解剖生理特征和經(jīng)濟(jì)動(dòng)物解剖生理特征等

本教材為高等醫(yī)學(xué)教育“十五五”規(guī)劃基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)系列教材。 本教材分為十三章，內(nèi)容包括緒論、細(xì)胞的基本功能、血液、血液循環(huán)、呼吸、消化與吸收、能量代謝與體溫、腎的排泄功能、感覺器官、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌、生殖和生理學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。 本教材可供臨床醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、護(hù)理、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)技術(shù)類等專業(yè)使用。

本書第1章介紹了代謝組學(xué)的概念和分類，第2章對(duì)代謝組學(xué)實(shí)驗(yàn)流程中的每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)解釋，第3章總結(jié)歸納了代謝組學(xué)實(shí)驗(yàn)中需要記錄的關(guān)鍵信息，第4章提供了一些有助于代謝組學(xué)研究的相關(guān)資料，第5章簡(jiǎn)述了代謝組學(xué)研究中常用的數(shù)據(jù)處理和繪圖軟件的基本操作，第6章總結(jié)全書。本書可以為代謝組學(xué)初學(xué)者和相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)者提供代謝組學(xué)的知

生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

本書主要內(nèi)容包括代謝工程的方法策略；代謝工程改造谷氨酸棒桿菌生產(chǎn)氨基酸；代謝工程改造大腸桿菌生產(chǎn)典型平臺(tái)化合物；代謝工程改造枯草芽孢桿菌生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；代謝工程改造光滑擬球酵母生產(chǎn)食品添加劑；代謝工程改造釀酒酵母生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品；代謝工程手段改善發(fā)酵微生物脅迫抗性。

視覺擁擠效應(yīng)是指對(duì)外周視野內(nèi)目標(biāo)刺激的識(shí)別受該刺激周圍無(wú)關(guān)刺激干擾的現(xiàn)象。該效應(yīng)是視知覺研究領(lǐng)域的一個(gè)重要現(xiàn)象，反映了個(gè)體從復(fù)雜刺激中識(shí)別客體的能力。研究者提出多種理論從視覺特征加工、特征整合以及注意分辨層面解釋視覺擁擠效應(yīng)的產(chǎn)生機(jī)制，但這些理論模型均只能對(duì)部分研究結(jié)果作出解釋，并且大部分理論模型缺乏直接的證據(jù)支持。本