本書是上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”軟科學(xué)研究項目(22692192500)的成果，是國內(nèi)首部圍繞“綠色航運”主題對船舶污染治理開展系統(tǒng)研究與深入探討的法學(xué)專著。本書立足我國積極參與全球海洋治理的時代背景，對相關(guān)綠色航運政策與法律制度進行全面梳理;分別從船舶油污損害與有毒有害物質(zhì)泄漏的防范、船舶大氣污染的防治、船舶垃圾的處

旅游文化是旅游學(xué)的基本概念之一，也是旅游學(xué)研究的重要內(nèi)容。本書以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，以體現(xiàn)文旅融合深度化、產(chǎn)教融合新趨勢為主線，結(jié)合高等職業(yè)教育旅游大類人才培養(yǎng)目標(biāo)和文旅行業(yè)人才需求，從宏觀和微觀兩個層面對旅游文化展開論述。一方面，融入黨的二十大精神，構(gòu)建新時代教材思政新路徑，通過增加“啟智潤心“專

美麗鄉(xiāng)村建設(shè)是一個復(fù)雜且龐大的工程，涉及多個方面，不僅包括外在表現(xiàn)，還具有豐富的內(nèi)涵，包括文化建設(shè)、人才建設(shè)、環(huán)境建設(shè)、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、生態(tài)建設(shè)等方面的內(nèi)容。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)實質(zhì)上是我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)的一個升級階段，它的核心在于解決鄉(xiāng)村發(fā)展理念、鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村空間布局、鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村文化傳承以及實施路

《客源地與旅游目的地概況》一書介紹了世界旅游業(yè)和中國出入境旅游發(fā)展現(xiàn)狀，以及世界旅游地理和歷史人文概況，著重介紹了中國重要旅游客源地和旅游目的地的基本知識。全書以世界旅游組織設(shè)置的五大區(qū)域及其對應(yīng)的五大旅游區(qū)（亞洲和太平洋旅游區(qū)、歐洲旅游區(qū)、美洲旅游區(qū)、中東旅游區(qū)和非洲旅游區(qū)）為框架，對各旅游區(qū)主要國家和地區(qū)的地理環(huán)境

內(nèi)容提要本書用英文介紹了中國文化和文化旅游資源，包括中國旅游發(fā)展歷史、文化遺產(chǎn)、歷史建筑、文學(xué)藝術(shù)、書法繪畫、節(jié)事慶典、傳統(tǒng)工藝、飲食文化、中國武術(shù)和中醫(yī)中藥，以及它們與旅游之間的關(guān)系。每章開始的部分列出了本章的生詞和中文釋義，展示了本章的知識圖譜，文中穿插了豐富的圖片、案例、可掃碼播放的有聲資料和視頻資料，每章的結(jié)束

熱海距離東京不遠(yuǎn)，作為溫泉勝地曾經(jīng)風(fēng)光一時，但日本泡沫經(jīng)濟破滅后，陷入了長期的不景氣。2017年，熱海成為旅游城市重新崛起的范例，其經(jīng)營實踐真實地反映了衰落街區(qū)如何再次振興的創(chuàng)新型街區(qū)建設(shè)之策。在這本書中，市來廣一郎先生把自己的街區(qū)創(chuàng)新經(jīng)歷娓娓道來，文字樸實，感情真摯。正如他所說，書中沒有街區(qū)建設(shè)的訣竅，只是把

本教材對航空餐飲服務(wù)所需知識和技能進行學(xué)習(xí)任務(wù)分解，編排思路和呈現(xiàn)形式有助于提升學(xué)生的餐飲服務(wù)素養(yǎng)和實踐技能。掃描書中二維碼，可看案例、聽錄音、看視頻、下載學(xué)習(xí)任務(wù)書，實現(xiàn)了現(xiàn)代信息技術(shù)手段、數(shù)字教育資源與教學(xué)內(nèi)容的有機融合。本教材體例緊扣崗位人才培養(yǎng)需求，在提供精準(zhǔn)獨到的知識講解和豐富真實的行業(yè)案例的同時，也設(shè)計了大

本書依據(jù)新課標(biāo)要求，調(diào)整教材定位和結(jié)構(gòu)。本書分為基礎(chǔ)模塊和拓展模塊，含括軌道交通運營管理、軌道機車（車輛）檢修與維護、軌道工電供技術(shù)、軌道通信技術(shù)、汽車制造與服務(wù)、機械智能制造等6個主題項目的行業(yè)職場知識。其中，基礎(chǔ)模塊（1-4項目）著眼于滿足軌道類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的共性要求，對軌道類行業(yè)職場英語進行通識教育，屬于必修

《模擬導(dǎo)游》（第3版）是十四五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，采用以實際工作為導(dǎo)向的項目教學(xué)法，針對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點，引導(dǎo)學(xué)生以服務(wù)流程為主線，以學(xué)生為主體，以實踐為核心，將導(dǎo)游能力的培養(yǎng)貫穿在每個項目之中。本書針對工作任務(wù)，設(shè)計工作情景，并且在設(shè)定的情景下，讓學(xué)生扮演相應(yīng)的角色，完成制定的工作任務(wù)，并對練習(xí)項目進行任務(wù)評

《研學(xué)旅行教育理論與實踐》（第2版）從研學(xué)旅行教育理論與實踐的角度，劃分為七個學(xué)習(xí)項目，用任務(wù)驅(qū)動的方式介紹了研學(xué)旅行教育的理論依據(jù)、課程設(shè)計方法及研學(xué)旅行教育教學(xué)實施的策略。本次修訂，內(nèi)容體例全新升級，由章節(jié)式改為項目式，方便教師組織教學(xué)，更符合職業(yè)教育教學(xué)特色。同時優(yōu)化模塊設(shè)置，新增了大量具體案例，豐富課后習(xí)題，學(xué)