本書是為忙碌職場人士量身打造的菜譜書。它能幫助讀者有效規(guī)劃一周的飲食，實現(xiàn)周末一次性采購，工作日輕松烹飪的目標。本書以一周工作日為單元，在每個單元開始前提供了一份周末采購清單，然后根據(jù)清單上的食材設(shè)計出5天的菜單，每道菜譜都注重營養(yǎng)均衡，簡便快捷，讓上班族在繁忙的工作日也能享受健康美味的晚餐。無論是烹飪新手還是尋求簡化

本書介紹了百搭的蕾絲裝飾領(lǐng)的款式和編織方法，稍加利用就可以改變整個服裝的風(fēng)格，讓簡單的衣服變得精致、優(yōu)雅。普通的圓領(lǐng)T恤、連衣裙、V領(lǐng)上衣，在領(lǐng)口加上鉤編的裝飾領(lǐng)，就能變成一件新款服裝！本書從鉤針的起針方法開始介紹，還有基礎(chǔ)針法、花片連接方法、蕾絲鉤織重難點等，初學(xué)者也能學(xué)會。全書有36款作品，包括愛爾蘭風(fēng)、少女風(fēng)、優(yōu)

《針織服裝設(shè)計與生產(chǎn)工藝（第2版）》結(jié)合針織服裝的特點，系統(tǒng)地介紹了針織服裝的設(shè)計方法及生產(chǎn)工藝。主要內(nèi)容包括人體體型與人體測量、針織面料及其特性、針織服裝造型設(shè)計、成衣規(guī)格設(shè)計與樣板制圖、排料裁剪與用料計算、縫制工藝與設(shè)備、整理與包裝等，同時通過實例進一步說明了設(shè)計方法的具體應(yīng)用。 《針織服裝設(shè)計與生產(chǎn)工藝（第2版

本書以內(nèi)蒙古名菜作為研究對象，以數(shù)字化與標準化為核心，探討內(nèi)蒙古名菜繼承與發(fā)展的問題。在研究中，一是建立基于大數(shù)據(jù)的內(nèi)蒙古民族飲食分析（主要包括對能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)的含量分析），建立科學(xué)的食品標準與膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，夯實內(nèi)蒙古餐飲的健康基礎(chǔ)；二是搜集整理內(nèi)蒙古名菜飲食文化中食療養(yǎng)生方面、食材方面的

《絲綢旗袍文化》根據(jù)旗袍發(fā)展的自然脈絡(luò)、旗袍成型的步驟，從旗袍的起源演變、文化內(nèi)涵、傳承現(xiàn)狀、分類流派、設(shè)計理念、款式結(jié)構(gòu)、制作工藝、面料圖案和裝飾細節(jié)等方面，深入介紹了與旗袍相關(guān)的知識。使學(xué)生在閱讀與實踐的過程中逐漸掌握旗袍成型的基本流程與方法要求，體會旗袍作為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代觀念結(jié)合的典型例證所呈現(xiàn)出的現(xiàn)實意義與歷史

《紡織品檢測實務(wù)（第4版）》為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，浙江省重點建設(shè)教材，浙江省示范建設(shè)教材。全書分為紡織檢測的基本要素、纖維質(zhì)量檢驗、紗線質(zhì)量檢驗、織物質(zhì)量檢驗四大項目，聚焦工作任務(wù)、工作要求、知識點、任務(wù)實施四大維度，研究和提煉關(guān)鍵要素，深入挖掘前沿的檢驗知識和檢驗方法。理論與實踐緊密結(jié)合，重視能力提升，具

希臘飲食的豐富與多變源遠流長：古典希臘發(fā)展出世上最古老的本地特產(chǎn)食品與葡萄酒傳統(tǒng)；羅馬統(tǒng)治時期的希臘，雖然是帝國中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山區(qū)香草植物卻馳名全國。拜占庭希臘是帝國的中心地帶，為中世紀歐洲提供它傳奇的甜葡萄酒。土耳其統(tǒng)治下的希臘，再次成為落后地區(qū)，為君士坦丁堡及士麥那這兩座偉大的希臘城市提供食物，也是

作為世界上人口第二多的國家，也是世界上國土面積第七大的國家，印度擁有多元的氣候型態(tài)與土壤環(huán)境、種族與語言、宗教與教派、種姓與階級、習(xí)俗──以及飲食文化。本書追溯歷史上的印度飲食，縱觀史前時代至今的歷史、社會、宗教與哲學(xué)發(fā)展。印度跟世界上任何其他地區(qū)相比，更看重食物的意義，視之為身分認同的標記物。宗教信徒各有飲食戒律。住

本書講解了女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的基礎(chǔ)理論與實踐方法。以服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的基本原理和方法為主線，講解了新文化式上衣原型結(jié)構(gòu)制圖、新文化式原型袖與兩片袖結(jié)構(gòu)設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計樣板修正、連衣裙與旗袍結(jié)構(gòu)設(shè)計、襯衫結(jié)構(gòu)設(shè)計、褲子結(jié)構(gòu)設(shè)計、翻駁領(lǐng)結(jié)構(gòu)設(shè)計、女西裝結(jié)構(gòu)設(shè)計等內(nèi)容，并通過實例演示，引導(dǎo)讀者逐步掌握各類女裝款式的結(jié)構(gòu)設(shè)計要點與技巧。本

本書把花瑤婦女歷代口耳相傳的挑花技藝用文字忠實地記錄下來，就花瑤民族的歷史、文化，花瑤服飾，挑花制作技法、過程、實際操作、作品分類及代表性作品等，進行了全面介紹，并簡要闡述了保護傳承工作取得的初步成果和實踐經(jīng)驗，介紹了現(xiàn)有傳承人，為花瑤挑花的教學(xué)與研究、保護與傳承工作提供了詳實而又全面的資料。