本書(shū)介紹了煙草及其制品中物質(zhì)組分化學(xué)分析技術(shù)與儀器分析技術(shù)的原理。化學(xué)分析技術(shù)部分介紹重量分析法和容量分析法測(cè)定原理及應(yīng)用實(shí)例，儀器分析技術(shù)部分介紹煙草及煙氣分析中常用的氣相色譜、液相色譜、發(fā)射光譜、吸收光譜、質(zhì)譜、紫外光譜、紅外光譜和連續(xù)流動(dòng)分析的工作原理及應(yīng)用實(shí)例。本書(shū)主要用作高等院校煙草專業(yè)教材，也可供從事煙草加

煙草特有亞硝胺是煙葉和煙氣中重要的有害成分，主要在煙葉調(diào)制、貯藏及發(fā)酵等過(guò)程中形成和積累。降低煙葉特有亞硝胺含量對(duì)提高煙葉安全性、促進(jìn)中式卷煙健康發(fā)展意義重大。本書(shū)匯集了作者團(tuán)隊(duì)自21世紀(jì)初開(kāi)始至今20多年在煙草特有亞硝胺積累規(guī)律、形成機(jī)理、抑制技術(shù)等方面的研究成果。全書(shū)共5章，分別為緒論、煙草特有亞硝胺的形成與煙堿轉(zhuǎn)

《中國(guó)雪茄文化研究》是一本植根于中國(guó)土壤和中華文化的中國(guó)雪茄發(fā)展歷史，圍繞大航海浪潮、民族雪茄百年發(fā)展歷程，以國(guó)際化視野開(kāi)展中國(guó)雪茄溯源、國(guó)產(chǎn)煙葉原料、中國(guó)雪茄風(fēng)格等歷史文化發(fā)掘與研究，積極、正面回應(yīng)世界雪茄產(chǎn)業(yè)界之問(wèn)中國(guó)雪茄為什么好？本書(shū)對(duì)于中國(guó)雪茄風(fēng)格做出精準(zhǔn)定義，構(gòu)建起中國(guó)雪茄文化的煙葉原料體系和敘事體系。書(shū)中精

本書(shū)圍繞世界各國(guó)和地區(qū)，特別是歐盟、美國(guó)、英國(guó)，對(duì)新型煙草制品的管制、對(duì)新型煙草制品的技術(shù)要求以及對(duì)新型煙草制品的申請(qǐng)備案要求進(jìn)行了詳盡的分析總結(jié)，旨在為我國(guó)新型煙草制品的出口提供法律法規(guī)支撐，為新型煙草制品的出口備案資料準(zhǔn)備提供依據(jù)和幫助。

《卷煙生產(chǎn)過(guò)程數(shù)字化和智能化技術(shù)研究及應(yīng)用》內(nèi)容分為6章。其中：第1章緒論介紹了計(jì)算機(jī)仿真、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)共5種數(shù)字化和智能化技術(shù)，著重從定義、基本原理、技術(shù)特點(diǎn)、應(yīng)用領(lǐng)域等方面進(jìn)行了分析；第2章闡述了計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)在加料、薄板干燥、氣流干燥和加香工藝過(guò)程白箱化研究中的應(yīng)用，主要包括煙葉煙絲幾何模型及加

本報(bào)告介紹了WHO煙草制品管制研究小組第十一次會(huì)議的結(jié)論和建議。該次會(huì)議討論了煙草制品管制中的新興問(wèn)題，例如如何通過(guò)新的方式將非治療性煙堿產(chǎn)品推廣至包括兒童和青少年在內(nèi)的不同年齡群體，涉及以下專題：①促進(jìn)吸入的添加劑（涼味劑、煙堿鹽和調(diào)味劑）；②合成煙堿：科學(xué)基礎(chǔ)、全球法律環(huán)境及監(jiān)管考量；③尼古丁袋：特性、用途、危害及

本書(shū)為一部社會(huì)人文專著，通過(guò)對(duì)煙草并香煙領(lǐng)域文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的縱向軌跡及橫斷面的梳理和思考，以煙草產(chǎn)業(yè)、生活方式的發(fā)展變遷，展現(xiàn)500年來(lái)這個(gè)視角下的全球化演進(jìn)、產(chǎn)業(yè)及生活方式變遷，分析人性與禁煙背景下社會(huì)規(guī)范之間的沖突與包容及共生，研判文明進(jìn)程與商業(yè)文明的互動(dòng)和人的發(fā)展與完善。全書(shū)分全球化演進(jìn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化現(xiàn)象、社會(huì)倫

《江西煙草科研學(xué)術(shù)成果匯編(2023年)》是一本匯集江西省煙草工商系統(tǒng)科技攻關(guān)成果的書(shū)籍，共有32篇學(xué)術(shù)論文。本書(shū)主要圍繞煙草產(chǎn)業(yè)全鏈條開(kāi)展科學(xué)研究，涵蓋卷煙流通、安全生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)、物流、信息化、專賣(mài)等方向。主要包括以下內(nèi)容：煙草企業(yè)安全生產(chǎn)行動(dòng)路徑；煙草專賣(mài)行政執(zhí)法考量；新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下提升煙草企業(yè)務(wù)管理水

本教材內(nèi)容包括質(zhì)量檢驗(yàn)、儀器維護(hù)保養(yǎng)、數(shù)據(jù)處理與分析、質(zhì)量控制和培訓(xùn)與指導(dǎo)等。教材內(nèi)容全面，結(jié)構(gòu)合理，實(shí)用性強(qiáng)，涵蓋了煙草物理檢驗(yàn)員專業(yè)知識(shí)二級(jí)/技師等級(jí)的職業(yè)技能鑒定考核的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)。

生物技術(shù)在推動(dòng)煙草及卷煙產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中，展現(xiàn)出了前所未有的巨大潛力和深遠(yuǎn)價(jià)值，不僅顯著提升了產(chǎn)品的品質(zhì)與風(fēng)味，更在降低吸煙對(duì)人體健康的潛在危害方面邁出了重要步伐。本書(shū)精心編纂為五章，深入剖析了生物技術(shù)在煙梗處理、煙葉品質(zhì)優(yōu)化、煙草薄片創(chuàng)新、煙用香精香料開(kāi)發(fā)等方面的最新研究進(jìn)展和處理技術(shù)的優(yōu)化，并特別探討了煙葉表面微生物