本書以黃淮海平原冬小麥為研究對象，通過對氣象資料再分析，系統(tǒng)評價了黃淮海平原的自然環(huán)境條件、農業(yè)氣候資源特點的變化和分異規(guī)律，在此基礎上，探明了黃淮海平原冬小麥氣候干旱及對產(chǎn)量的潛在影響，以及冬小麥水分生產(chǎn)力估算，為確保我國糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)及農業(yè)氣象部門合理防災減災提供科學決策支持。

由于化肥的連年大量施用、有機肥用量的減少和復種指數(shù)的增加，煙田土壤質量出現(xiàn)了退化，包括土壤物理性狀、化學性狀和生物學性狀，直接影響并限制了煙葉品質。鑒于此，作者在對河南省煙區(qū)土壤適宜性等級評價的基礎上，分析了土壤與煙葉品質的關系，進而連續(xù)多年、多點系統(tǒng)的開展了一系列土壤改良技術研究，包括秸稈還田、農家肥應用、綠肥種植翻

本書以我國糧食主產(chǎn)區(qū)水稻、小麥、玉米等主要糧食作物高產(chǎn)實踐中的主要障礙問題和應用實踐中與目標實現(xiàn)的差距，以最大限度的挖掘作物高產(chǎn)潛力，實現(xiàn)可持續(xù)高產(chǎn)為根本目標，重點研究三大作物可持續(xù)高產(chǎn)的共性理論與技術途徑，進行輕簡化、機械化、資源高效和節(jié)能減排的超高關鍵技術創(chuàng)新，開展東北玉米水稻、華北小麥玉米、長江中下游水稻的可持續(xù)

多酚類物質因RoOH的存在，能形成有抗氧化作用的氫自由基（Ho）以消除超氧陰離子和羥自由基等的活性，從而保護組織免受氧化作用的損害，具有提高免疫力、抗癌、抗衰老等作用。研究表明，甘薯中多酚類物質含量豐富，如黃酮類、綠原酸等。本書將帶領廣大讀者系統(tǒng)全面地認識甘薯中多酚類物質的含量、組成、結構、生物活性、提取純化技術及其開

本書主要收集了贛北地區(qū)糧油高效高質高產(chǎn)種植模式,包括立體綜合種養(yǎng)技術應用典型、周年高效輪作套種模式應用典型、特色綠色生產(chǎn)模式典型匯、典型新型經(jīng)營主體介紹四個版塊。每個模塊都是根據(jù)贛北地區(qū)特色,精選典型經(jīng)營主體,通過環(huán)境條件要求、關鍵技術要點、經(jīng)濟效益分析、典型圖片、典型經(jīng)營主體等五個方面介紹糧油高質高效的種植模式。

根據(jù)寧夏農業(yè)氣候特點、大豆的生長發(fā)育規(guī)律以及栽培的生物學基礎、水肥管理措施、品種的適應區(qū)域等內容,遴選了寧夏大豆科研人員公開發(fā)表的部分文章,編著了《寧夏大豆研究》一書。該書主要以大豆應用性研究與探討的內容為主要研究亮點,突出了寧夏大豆科研可持續(xù)發(fā)展策略,即起到了承前啟后的作用,也符合現(xiàn)代大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和特點。本書凝

國家木薯產(chǎn)業(yè)技術體系于2017年出版了《木薯及其加工利用100問（法文版）》的中文版《木薯及其加工利用100問》，《木薯及其加工利用100問（法文版）》為其的法文版�！赌臼砑捌浼庸だ�用100問（法文版）》以問答的形式主要介紹了木薯基本知識、采收技術、食品加工技術、淀粉加工技術、酒精加工技術、木薯綜合利用等方面的內容。

《江西野生牧草圖冊》是在完成野生牧草品種生境及重要特征照片收集的基礎上，對品種重要特征、分布及其生境進行了描述，內容翔實簡潔，圖文并茂，通俗易懂，特別側重對牧草品種的了解和識別等實用性，能客觀反映江西省林草地野生牧草資源基本狀況，是江西省一份草地及林草地野生牧草品種圖譜資料�！督�西野生牧草圖冊》的編印，為掌握和了解草地

藥用植物種苗繁育其核心是保證中藥材的質量，控制影響中藥材質量的各種因子，規(guī)范中藥材生產(chǎn)全過程。中藥材質量受諸多因素制約，其中良種是關鍵因素，選育、繁育優(yōu)質高產(chǎn)的藥用植物良種是提高中藥材質量的當務之急。利用現(xiàn)代遺傳育種技術改良藥用植物品種，使其向著優(yōu)質、穩(wěn)產(chǎn)方向發(fā)展是藥用植物育種學的根本任務，同時也是實現(xiàn)藥材優(yōu)質、安全、

本書是“馬鈴薯生產(chǎn)加工叢書”之一，主要內容包括：馬鈴薯生產(chǎn)動力機械(內燃機、拖拉機、電動機)的基本構造、工作原理、使用與維護及保養(yǎng)；馬鈴薯生產(chǎn)作業(yè)機械(鏵式犁、圓盤耙、旋耕機、覆膜機、播種機、中耕培土機、噴霧機、灌溉機械、收獲機械)及加工機械(磨漿分離機、粉條機、淀粉烘干機等)的構造、使用及保養(yǎng)與維護；馬鈴薯生產(chǎn)機械實