本書為時(shí)下所熱門的少兒茶道圖書，融合了傳統(tǒng)國(guó)學(xué)思想精粹，在少兒研習(xí)茶道的同時(shí)對(duì)國(guó)學(xué)思想進(jìn)行領(lǐng)悟，卡通設(shè)計(jì)寓教于樂，生動(dòng)活潑，將茶道理論與國(guó)學(xué)理論用動(dòng)漫的形式表現(xiàn)出來，具有可讀性。中華茶在五千年的發(fā)展歷史中以其優(yōu)雅平和的姿態(tài)成為王公貴族平民百姓修身養(yǎng)性的靈物，傳統(tǒng)的中國(guó)人更是倡導(dǎo)“不學(xué)禮無以立”，《弟子規(guī)與茗儒茶道》目的

本書通過展示博大精深的中華美食文化，向讀者講述中國(guó)人的日常飲食流變，千差萬別的飲食味覺審美，讓讀者領(lǐng)略中國(guó)食材以及與食物相關(guān)、構(gòu)成中國(guó)美食特有氣質(zhì)的一系列元素，了解中華美食文化的精致和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以及上升到生存智慧層面的中國(guó)人的生活價(jià)值

作者喜歡美食文化與烹調(diào)藝術(shù)，熟悉美國(guó)餐飲業(yè)的體系與特色，遍嘗美國(guó)各地美食，對(duì)美國(guó)各地飲食領(lǐng)域的文化風(fēng)貌有著獨(dú)到的見解。在寫作中，作者充分運(yùn)用了在美國(guó)的親身經(jīng)歷與感想來描寫、評(píng)論美國(guó)的美食文化。吳晨陽著的《吃貨的天堂--美國(guó)》，內(nèi)容真實(shí)而有趣，觀點(diǎn)獨(dú)特而精辟，能夠使讀者直觀而系統(tǒng)地了解美國(guó)這方飲食文化熱土，令人眼前一亮。

食帖WithEating，國(guó)內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌，探索有關(guān)食物的生活方式，每月出版一本特集書。現(xiàn)已出版16本特集書，全國(guó)同期熱售�！妒程�01：Brunch吧！沒那么趕時(shí)間》《食帖02：只為喝杯好咖啡》《食帖03：食鮮*高》《食帖04：肉！肉！肉！》《食帖05：全宇宙都在吃甜品》《食帖06：理想身材，吃即王道！》《食帖07：

李璐編*的《茶文化與大學(xué)生素養(yǎng)》基于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展的理念，通過茶文化這一媒介，著力于培育當(dāng)代大學(xué)生的文化素養(yǎng)、禮儀素養(yǎng)、理論素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)、健康素養(yǎng)、實(shí)踐素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)等七大素養(yǎng)。本書對(duì)大學(xué)生的素養(yǎng)培育提出了整體的學(xué)習(xí)框架，既有理論深度，又有實(shí)踐操作的規(guī)范要求，是大學(xué)生第二課堂素質(zhì)教育的創(chuàng)新成果。

本書對(duì)其原文加以精注精譯，是為了幫助讀者掃除閱讀障礙，解讀經(jīng)典，感受古代生活的風(fēng)貌。 在解讀《茶經(jīng)》與《續(xù)茶經(jīng)》后，又介紹了茶道與茶藝的知識(shí)，并附有現(xiàn)代名茶品鑒。全書配以精美彩圖，或再現(xiàn)古代的社會(huì)生活、人物風(fēng)貌，或反映古今茶文化的發(fā)展變革，與經(jīng)典古籍相得益彰，打造出一個(gè)多彩的閱讀空間，實(shí)用性和藝術(shù)陛兼

"日本料理并不僅僅仰仗食材本身，它還是當(dāng)?shù)匚幕�的生�?dòng)體現(xiàn)。來自中國(guó)五行相生相克、萬物平衡的理念，影響了日本美食文化長(zhǎng)達(dá)數(shù)個(gè)世紀(jì)。從簡(jiǎn)單的家常菜到講究的懷石料理，都試圖將五行元素融合以追求膳食平衡與全面營(yíng)養(yǎng)。本書是懂美食之人為食指大動(dòng)的你獻(xiàn)上的一席饕餮盛宴，力圖展現(xiàn)日本地道的特色料理，配方和菜譜直接來自后廚，在那里，人們

1.講述與中華歷史名人有關(guān)的美食故事，如蘇東坡、杜甫、李白等文人雅士，留下來的東坡肉東坡肘子翰林雞等眾多美食的奇聞趣事。2.古代帝王美食故事，古代文人墨客美食故事，中華傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)氣美食故事，民間美食故事……

本書作者從對(duì)中國(guó)美食的角度出發(fā)，對(duì)中餐及其傳播路徑進(jìn)行研究，內(nèi)容包括其對(duì)太平洋地區(qū)美食的影響、全球中餐館背后的意涵、中國(guó)飲食在菲律賓的文化適應(yīng)與本土化等。其研究不僅僅是經(jīng)驗(yàn)式的，更是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)。它給那些美食愛好者以及對(duì)中餐的傳播感興趣的人提供了一個(gè)新的可以觀察的窗口。

本書是章小東的新作，記錄的是作者往來中美兩國(guó)，以及前往香港、臺(tái)灣探親訪友期間的美食見聞。既有中美口味混搭的名菜，也有落地美國(guó)但口味正宗的北京烤鴨店，還有回國(guó)時(shí)尋訪的上海老牌西餐廳，更有將飲食做出了宗教感的著名壽司店，還有探訪好友時(shí)借著好友的款待品嘗各地美食。作者熱愛生活，享受美食，不管是路邊攤還是米其林餐廳，在“好吃”