《園藝的世界》科普教材由活躍在科研、教學(xué)、推廣一線的資深農(nóng)業(yè)專家精心策劃和編創(chuàng)，采用全新視角融合科普的創(chuàng)作思路，內(nèi)容針對(duì)科學(xué)理論、生產(chǎn)實(shí)踐和農(nóng)耕文化等諸多方面，立足科普培訓(xùn)，助力科學(xué)種田，服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，傳承農(nóng)耕文化。教材分為蝴蝶蘭、西瓜、桑葚、辣椒、番茄、苦瓜等六個(gè)板塊，每個(gè)板塊下分理論知識(shí)類、實(shí)踐類等節(jié)段。這本書既能

本書在編寫過程中，貫徹少而精的原則，力求做到內(nèi)容豐富、翔實(shí)、資料新、覆蓋面廣，以及面向高職教育保證教材的針對(duì)性、科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性。本書內(nèi)容充分考慮了園林植物特點(diǎn)，在基本遺傳理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，遺傳學(xué)部分增加了園林植物花色、彩斑、重瓣性、株型、抗性等性狀的現(xiàn)代遺傳變異原理。在常規(guī)育種基礎(chǔ)上，育種學(xué)部分充實(shí)了雜種優(yōu)勢(shì)利

本書整體上介紹了國(guó)內(nèi)外杏種質(zhì)資源和栽培的概況、杏新品種選育方法、杏育種方法的改進(jìn)、杏新品種特性及其利用、育種種質(zhì)的收集和調(diào)查、新品種和重要種質(zhì)的分子鑒別方法等。細(xì)節(jié)上介紹了杏的生物學(xué)特征、花的結(jié)構(gòu)及授粉等生育特性等，也對(duì)雜交育種親本的選擇、育種植株培育、植株性狀調(diào)查方法、新品系和新品種的培育、區(qū)域試驗(yàn)和良種審定、實(shí)生選

熱帶果樹葉綠體基因組作為特有的相對(duì)獨(dú)立的遺傳系統(tǒng)，編碼著與光合作用等重要生物學(xué)過程相關(guān)的上百種基因，對(duì)于研究植物親緣關(guān)系、進(jìn)化位置、光合效率等有重要意義。本書對(duì)澳洲堅(jiān)果、菠蘿、芭蕉、蓮霧、人心果、蛋黃果、油梨、菠蘿蜜、羊奶果、龍眼、荔枝、黃晶果等47種在中國(guó)分布和引種的熱帶果樹葉綠體基因組測(cè)序結(jié)果進(jìn)行了匯總。本書內(nèi)容既

本書系長(zhǎng)期在京從事蔬菜設(shè)施栽培的專家、學(xué)者與科技人員，歷經(jīng)并參與了從蔬菜傳統(tǒng)設(shè)施栽培向現(xiàn)代化設(shè)施栽培的發(fā)展過程，在調(diào)查研究郊區(qū)蔬菜設(shè)施栽培發(fā)展歷史的基礎(chǔ)上，概括總結(jié)，編著了《北京蔬菜設(shè)施園藝》一書。全書遵循實(shí)事求是的態(tài)度，用可靠的事實(shí)資料，系統(tǒng)地介紹了北京蔬菜傳統(tǒng)設(shè)施栽培、薄膜覆蓋設(shè)施栽培、大型連棟溫室栽培、蔬菜設(shè)施無

本書以海南島42個(gè)荔枝和菠蘿蜜省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園為研究對(duì)象，緊扣習(xí)近平“4.13”重要講話、中央12號(hào)文件及省委省政府相關(guān)會(huì)議精神，為落實(shí)省委“做強(qiáng)做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)”“打造國(guó)家熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地”責(zé)任分工與任務(wù)清單，基于省部合作項(xiàng)目“海南島生態(tài)地球化學(xué)調(diào)查”，以一大一小兩種典型熱帶水果省級(jí)示范園土壤和果實(shí)為主要研究

本書是茅盾文學(xué)新人獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作家葉煒教授創(chuàng)作一部長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué)，取材于山東省棗莊市山亭區(qū)供應(yīng)棗莊葡萄酒廠的葡萄因品種老化、技術(shù)落后，導(dǎo)致效益不佳，亟需進(jìn)行改造提升的漢諾故事。風(fēng)華漢諾故事講述了跨越國(guó)度、種族的大愛情懷，頌揚(yáng)了中國(guó)和德國(guó)美好的國(guó)際友誼，詮釋了國(guó)家對(duì)貧困山區(qū)扶持政策的落實(shí)，國(guó)家引智工作的成效，見證了山亭建區(qū)40年

蓮子，是我國(guó)重要的特產(chǎn)果蔬資源。自古以來，蓮子作為一種高級(jí)滋補(bǔ)食品，被人們廣為食用，其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和強(qiáng)保健功效的藥食兩用特性使其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)深受消費(fèi)者的青睞。蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富，除富含人體所需營(yíng)養(yǎng)素外，還含有其他生物活性成分，如淀粉、多酚、低聚糖、多糖、生物堿和黃酮等，對(duì)人體健康有益。本書匯聚了作者在蓮子功能特性研究方面二十余

西瓜因其甜度高、口感獨(dú)特而受到人們的廣泛喜愛,但在生產(chǎn)過程中,由于氣候、土壤、水分、病蟲害等管理水平的不同而導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)之間存在較大差異。本書以培育優(yōu)質(zhì)西瓜為出發(fā)點(diǎn),從西瓜生理生態(tài)特點(diǎn)的角度,根據(jù)日本銷售模式和消費(fèi)趨勢(shì)的不同,介紹了與其相適應(yīng)的栽培技術(shù),如定植、澆水、施肥、采收、包裝等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn),內(nèi)容系統(tǒng)、翔實(shí),

本書第1～3章闡述菊芋品種資源的概況及其分布，介紹其形態(tài)學(xué)特征，菊芋水分利用高效、光能轉(zhuǎn)化效率高等生理生化特征及其分子機(jī)制；第4章闡述其代謝生態(tài)學(xué)過程相互協(xié)同關(guān)系；第5章和第6章介紹菊芋育種雙減”栽培原理，不同區(qū)域菊芋播種、田間管理、收獲到儲(chǔ)存防腐的技術(shù)體系;第7章介紹菊芋的生態(tài)作用過程及機(jī)制，闡述菊芋栽培對(duì)中國(guó)健康土