本書共設(shè)置了七章內(nèi)容，第一章讓您初步認(rèn)識(shí)肥胖，知道怎么判斷自己的肥胖程度，了解肥胖的分類及造成肥胖的原因；第二章主要了解肥胖對(duì)不同年齡階段人群都有哪些危害；第三章主要介紹肥胖與飲食的關(guān)系，以及平衡膳食的重要性；第四章是營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，讓您清楚了解營養(yǎng)素與肥胖的關(guān)系；第五章直視市面上常見的各種減肥方法，使您了解各種減肥方

《山家清供》和《山家清事》是南宋時(shí)期美食家林洪所著的兩部重要作品，分別代表了他在飲食和園林方面的深厚造詣。 其中，《山家清供》是一部富有文學(xué)韻味的飲食筆記，全書分為上下兩卷，共104則食譜。書名源自杜甫的詩句山家蒸栗暖，野飯射麋新，意指書中收錄的飲食為山居家庭待客用的飲饌。林洪在書中表達(dá)了對(duì)清淡菜蔬的推崇與喜愛，體現(xiàn)了

這是一本適合紙藝設(shè)計(jì)者、紙藝愛好者的立體書制作教程。本書從紙張的剛性、柔韌性和彈性開始探討如何利用這些特性設(shè)計(jì)紙張，以實(shí)現(xiàn)驚人的效果。在此基礎(chǔ)上，作者將帶領(lǐng)讀者探索在立體書基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)之上如何疊加折疊和結(jié)構(gòu)，以增加紙藝結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性、層次性、豐富性。書中共呈現(xiàn)了23個(gè)立體結(jié)構(gòu)，每一個(gè)結(jié)構(gòu)有詳細(xì)的示例、講解，都更復(fù)雜更繁瑣，呈

本書適應(yīng)服裝制版師崗位需要，對(duì)接制版師職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，以真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目的工作過程為設(shè)計(jì)主線，項(xiàng)目任務(wù)式的新型工作手冊(cè)式體例編寫。共設(shè)計(jì)三個(gè)模塊，模塊一為職業(yè)認(rèn)知通識(shí)2個(gè)項(xiàng)目，模塊二包括衣身、領(lǐng)、袖3個(gè)部件解構(gòu)項(xiàng)目，模塊三設(shè)計(jì)以襯衫、西裝、旗袍、禮服等為載體的4個(gè)服裝案例應(yīng)用項(xiàng)目。與線上課程同步，配套開發(fā)以2D動(dòng)畫解構(gòu)、

"《中式面點(diǎn)制作》課程是中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的一門專業(yè)技能核心課程。本課程根據(jù)學(xué)生學(xué)情和企業(yè)崗位需求，“以能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線、以項(xiàng)目課程為主體”，從面點(diǎn)的知識(shí)體系到品種的實(shí)訓(xùn)操作，理論與實(shí)踐相結(jié)合�！吨惺矫纥c(diǎn)制作》課程將真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目、典型工作任務(wù)、案例等作為載體組織教學(xué)任務(wù)，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較成熟的新技術(shù)、新

服飾品是圍繞服裝進(jìn)行的配套設(shè)計(jì)，服飾品的每個(gè)類別既可以以單獨(dú)的形式存在，又可融合到服飾的整體造型之中，搭配組合形成完整和諧的視覺形象。隨著人們生活水平和服飾品生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，服飾品在人與自然的交融中逐漸發(fā)展與成熟。在實(shí)際應(yīng)用的基礎(chǔ)上，人們?cè)絹碓阶⒅貙徝溃�使服飾品在造型、色彩、材質(zhì)、裝飾工藝等方面不斷完善，日趨完美。

煙草試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理是一門實(shí)用性、綜合性強(qiáng)的課程。通過科學(xué)合理的試驗(yàn)設(shè)計(jì)獲取正確、有效的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)處理探尋客觀規(guī)律，解決實(shí)際問題，兩者相輔相成，密不可分。本書根據(jù)新工科教育培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合人才的目標(biāo)要求，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐、行業(yè)發(fā)展和相關(guān)資料，共編寫7章內(nèi)容。其中，前4章介紹了試驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)知識(shí)及常用的幾種

《服裝專題設(shè)計(jì)》一書為“十四五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。 服裝教育既面臨發(fā)展機(jī)遇又面臨挑戰(zhàn)，本書著眼課程建設(shè)與創(chuàng)新，旨在培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)崗位需求，在未來的設(shè)計(jì)中能獲得可持續(xù)發(fā)展，成為引領(lǐng)設(shè)計(jì)潮流的一代。本書從專題設(shè)計(jì)的角度出發(fā)，介紹了服裝及服裝設(shè)計(jì)概念、服裝造型設(shè)計(jì)、服裝廓型設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)線設(shè)計(jì)、服裝部件設(shè)計(jì)、服

《STOLL電腦橫機(jī)針織面料設(shè)計(jì)與創(chuàng)新應(yīng)用》主要介紹Stoll電腦橫機(jī)基本原理與操作，M1Plus花型設(shè)計(jì)軟件的程序設(shè)計(jì)與應(yīng)用，各種組織結(jié)構(gòu)針織面料的花型設(shè)計(jì)與全成形編織設(shè)計(jì)。重點(diǎn)講解了提花編織、局部編織、各種肌理織物的工藝設(shè)計(jì)與創(chuàng)新應(yīng)用，并對(duì)不同技術(shù)手法在創(chuàng)意成衣編織中的具體應(yīng)用進(jìn)行了實(shí)踐。 全書內(nèi)容翔實(shí)豐富，針對(duì)

本書從咖啡國際發(fā)展前沿出發(fā)、結(jié)合我國咖啡發(fā)展的新成就、新成果、新動(dòng)態(tài)，幫助讀者了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并以一名咖啡行業(yè)準(zhǔn)從業(yè)人員角色貫穿整本教材、以該角色在不同場(chǎng)景中的學(xué)習(xí)和工作情況為案例，引導(dǎo)讀者認(rèn)識(shí)分析其中涉及的工作核心能力、問題解決方法等。