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當(dāng)前分類數(shù)量:17810  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  •  服裝設(shè)計(jì)與虛擬仿真表現(xiàn)
    • 服裝設(shè)計(jì)與虛擬仿真表現(xiàn)
    • 楊翠鈺 張祥磊/2023-11-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 《服裝設(shè)計(jì)與虛擬仿真表現(xiàn)》為十四五部委級(jí)規(guī)劃教材,主要內(nèi)容包括幾大類別服裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)思路、方法及設(shè)計(jì)案例,以及服裝設(shè)計(jì)效果的虛擬仿真。本書通過(guò)具體服裝設(shè)計(jì)案例將傳統(tǒng)的服裝設(shè)計(jì)內(nèi)容更加形象化,更加適合學(xué)生學(xué)習(xí),為高校服裝專業(yè)課程建設(shè)提供基礎(chǔ)和參考,為地區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展供給人才提供服務(wù)。同時(shí)在本書中設(shè)計(jì)虛擬仿真表現(xiàn)內(nèi)容,彌補(bǔ)

    • ISBN:9787522911878
  •  森林動(dòng)物棒針編織
    • 森林動(dòng)物棒針編織
    • 明珠賢/2023-11-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥98
    • 邀請(qǐng)大家走進(jìn)GreenDotori的森林動(dòng)物樂(lè)園!《森林動(dòng)物棒針編織》以森林動(dòng)物為主題,用毛線編織出松鼠、狐貍、浣熊、梅花鹿、兔子以及樹(shù)木、花草、蘑菇等各種可愛(ài)逼真的小玩偶,也可以在花片上編織出它們的圖案,再將花片連接起來(lái),制作成包包、毯子、抱枕等,實(shí)用又個(gè)性。

    • ISBN:9787522908588
  •  中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
    • 中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
    • 文杰,楊璟/2023-11-1/ 中國(guó)商業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 《中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)》是新疆工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校(新疆經(jīng)濟(jì)貿(mào)易技師學(xué)院)根據(jù)新修訂課程標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合人力資源和社會(huì)保障部頒布技師院校烹飪專業(yè)中式面點(diǎn)制作大綱編寫的。本教材涵蓋了初中起點(diǎn)語(yǔ)文課程內(nèi)容,對(duì)中式面點(diǎn)典型職業(yè)活動(dòng)進(jìn)行分析。以烹飪專業(yè)(中式面點(diǎn)方向)核心課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以制作任務(wù)為載體,確定了2個(gè)主題學(xué)習(xí)單元和附錄:傳統(tǒng)面

    • ISBN:9787520827454
  •  百工百衣——北宋平民男服詳考與圖繪
    • 百工百衣——北宋平民男服詳考與圖繪
    • 黃智高 劉淑麗/2023-11-1/ 中國(guó)大百科全書出版社/定價(jià):¥138
    • 百工百衣是用小人物的職業(yè)風(fēng)情鑄就的一朵黃河服飾文明奇葩,獨(dú)特前衛(wèi),雅俗共處,展現(xiàn)了中華衣冠上國(guó)的不俗側(cè)面,更標(biāo)志了以工商人群為核心的平民力量的崛起。 全書以《清明上河圖》、開(kāi)化寺壁畫等傳世圖像,借助其他傳世文物、有效文獻(xiàn)及相關(guān)紀(jì)實(shí)性圖像資料,以精于比例與服飾細(xì)節(jié)的圖繪研究,力圖還原、放大、細(xì)化北宋士、農(nóng)、工、商、兵、僧

    • ISBN:9787520214063
  • 熏炸烤食品加工與安全控制
    • 熏炸烤食品加工與安全控制
    • 王振宇,張德權(quán)主編/2023-11-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥158
    • 本書重點(diǎn)針對(duì)熏魚、熏肉、麻花、油條、烤鴨等我國(guó)典型傳統(tǒng)熏炸烤食品,分析其品質(zhì)形成、熱加工危害物控制、營(yíng)養(yǎng)組分保持與增益協(xié)同機(jī)理,集成熱加工過(guò)程安全控制技術(shù),列出具體生產(chǎn)過(guò)程控制案例,為理論研究、技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程安全控制提供依據(jù)。

    • ISBN:9787518442065
  • 海曙茶韻
    • 海曙茶韻
    • 《海曙茶韻》編委會(huì)編編/2023-11-1/ 西泠印社出版社/定價(jià):¥60
    • 本書全面回顧了一千多年來(lái)海曙茶文化的源流和精粹。尤其是唐宋以來(lái)海曙商貿(mào)業(yè)大興,茶榷、茶館大量出現(xiàn),青瓷茶具、茶器遠(yuǎn)銷海外,斗茶、玩茶等飲茶藝術(shù)深入民間。本書還聚焦近現(xiàn)代以來(lái)海曙茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以資源整合、品牌孵化、茶旅融合、網(wǎng)絡(luò)直播等多種新形式,續(xù)寫新時(shí)代海曙茶業(yè)“走出去”。本書以“茶”為切入點(diǎn),展現(xiàn)了海曙文化的風(fēng)雅和勞

    • ISBN:9787550843684
  • 好雪茄為什么好
    • 好雪茄為什么好
    • 四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司編著/2023-11-1/ 華夏出版社/定價(jià):¥58
    • 世界上的雪茄品種不計(jì)其數(shù)、各具特色,但幾乎所有的好雪茄都有著一些共通的東西,從優(yōu)質(zhì)的原料選擇,到精湛的技術(shù)應(yīng)用,再到抽吸的技巧和搭配。本書由四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司組織公司內(nèi)負(fù)責(zé)雪茄生產(chǎn)、營(yíng)銷的專業(yè)人員編寫,詳細(xì)介紹了好雪茄的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)條件,雪茄的發(fā)展歷史以及雪茄常識(shí),如雪茄的制造、規(guī)格、類型、品鑒等,并附有大量精美圖

    • ISBN:9787522204208
  • 茶飲趣談
    • 茶飲趣談
    • 官建文編著/2023-11-1/ 人民日?qǐng)?bào)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書為關(guān)于茶飲的故事集,是宣傳中國(guó)茶文化的知識(shí)讀物,分為“茶史勾沉”“文人茶趣”“廟堂茶趣”“宜茶水語(yǔ)”“文學(xué)茶事”“茶俗茶趣”“茶壇異事”“域外茶語(yǔ)”八部分。書中收錄了近200則古今中外的茶飲小故事,除主體故事外,部分文章附有“延伸閱讀”和注釋,介紹與主體故事相關(guān)聯(lián)的小故事和知識(shí)點(diǎn),交代部分史實(shí)的出處、生僻字的讀音等

    • ISBN:9787511566331
  • 食品加工理論與實(shí)用技術(shù)研究實(shí)踐
    • 食品加工理論與實(shí)用技術(shù)研究實(shí)踐
    • 馮雅蓉著/2023-11-1/ 天津科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書從食品加工的安全控制、食品原料的加工保藏特性、食品的殺菌技術(shù)及應(yīng)用、食品的干燥技術(shù)及應(yīng)用、食品冷藏冷凍技術(shù)及應(yīng)用、食品發(fā)酵技術(shù)及應(yīng)用、食品酶處理及應(yīng)用等方面對(duì)食品加工理論與實(shí)用技術(shù)研究進(jìn)行闡述,適合從事相關(guān)食品安全專業(yè)的工作人員閱讀和使用,具有較高的出版價(jià)值。

    • ISBN:9787574216679
  • 零基礎(chǔ)布包制作教科書
    • 零基礎(chǔ)布包制作教科書
    • (日)越膳夕香著/2023-11-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書提供了宛如教科書般的布包制作指導(dǎo)方法。首先介紹了關(guān)于包的基礎(chǔ)知識(shí),然后從怎樣拿針穿線和認(rèn)識(shí)縫紉機(jī)開(kāi)始,選布、制圖、裁剪、縫紉、安裝五金配件、上拉鏈、上提手,一步步利用圖解展示了布包制作的各個(gè)環(huán)節(jié)和具體方法。最后還列舉了書袋、雜志包、餐包、托特包、單肩背包、郵差包、水桶包、雙肩背包、祖母包和波士頓包共10款包的制作過(guò)

    • ISBN:9787572512902