本書是作者長期研究苜蓿科技、歷史和文化的系列研究成果《苜蓿寶典》的第一冊。全書共分為十四章。第一章、第二章介紹世界苜蓿的種類與分布及全球苜蓿經(jīng)濟(jì)(貿(mào)易)；第三章、第四章論述我國古代苜蓿的發(fā)展及科技進(jìn)步；第五章、第六章論述我國近代苜蓿的發(fā)展及苜蓿科學(xué)研究；第七章至第十四章以現(xiàn)代苜蓿為線索，從苜蓿植物學(xué)特性與生長發(fā)育開始，

本書通過對制種水稻概念、制種發(fā)展歷程、中國水稻種子出口概況、中國水稻商業(yè)化制種概況的介紹；詳細(xì)總結(jié)了測產(chǎn)理論方法，主要包括水稻的田間測產(chǎn)方法、水稻穗部圖像特征的測產(chǎn)方法、利用遙感技術(shù)進(jìn)行水稻測產(chǎn)、作物環(huán)境模型測產(chǎn)、稻穗2D圖像建�？焖贉y產(chǎn)、水稻圖像株型參數(shù)的無損測量、測產(chǎn)專家現(xiàn)場勘探測產(chǎn)等測產(chǎn)技術(shù)，重點(diǎn)介紹了測產(chǎn)專家現(xiàn)

本書通過對我國北方三省主產(chǎn)區(qū)鮮食玉米黃糯9號(下文簡化為HN9)的營養(yǎng)成分進(jìn)行檢測分析，構(gòu)建HN9營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫；再以氨基酸、脂肪酸評價(jià)體系等為核心，結(jié)合營養(yǎng)素對人體健康功效評價(jià)模型及參數(shù)，構(gòu)建鮮食玉米綜合營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)模型和方法體系；進(jìn)一步通過已構(gòu)建的評價(jià)體系系統(tǒng)分析不同產(chǎn)地鮮食玉米營養(yǎng)品質(zhì)差異，并針對不同人群健康需求

本書基于甘肅省種植較廣泛、目前市場前景較好的5種道地藥材，即黨參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、掌葉大黃，在簡述特征特性、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)敘述了其規(guī)范化種植技術(shù)，包括種植制度、栽培方式、肥水管理、病蟲草害綜合防控及產(chǎn)地初加工技術(shù)等。所列加工器具及使用場景，配以簡潔文字，說明淵源、用途等，以古今圖文對應(yīng)的形式呈現(xiàn)了中國傳統(tǒng)

本書強(qiáng)調(diào)稻田種養(yǎng)全周期生態(tài)循環(huán)特性，通過稻漁全周期種養(yǎng)生態(tài)學(xué)機(jī)理研究，提出全周期“ABC”種養(yǎng)理論與“RICE”效應(yīng)。在稻漁綜合種養(yǎng)的基礎(chǔ)上，開展宜漁稻田水稻品種、禾花鯉品種、克氏原螯蝦品系的篩選與評價(jià)，對“稻漁+”周年多鏈?zhǔn)椒N養(yǎng)進(jìn)行土壤養(yǎng)分、酶活性、微生物多樣性、生產(chǎn)效果等多方面研究評價(jià)，綜合開展稻漁綜合種養(yǎng)對養(yǎng)殖水

為鑒定評價(jià)新選育的水稻玉米新品種在廣東省內(nèi)的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗性、品質(zhì)及其他主要特征特性表現(xiàn)，為省級品種審定提供科學(xué)依據(jù)，2021年度廣東水稻玉米品種試驗(yàn)順利展開，本書將試驗(yàn)情況詳細(xì)描述并做出結(jié)論分析。其中，早造水稻品種區(qū)試229個(gè)品種，設(shè)常規(guī)中遲熟組、常規(guī)遲熟組、雜交中早熟組、雜交中遲熟組、雜交遲熟組、特用稻

本書內(nèi)容涵蓋了黃芩的本草考證、生物學(xué)特征、栽培技術(shù)、化學(xué)成分研究、藥理作用、資源保護(hù)與開發(fā)研究、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范等方面知識。

“作物學(xué)通論”是面向農(nóng) 林高校非農(nóng)學(xué)專業(yè)開設(shè)的一 門專業(yè)選修課，內(nèi)容主要包 括緒論，作物的起源、分類 與分布，作物生物學(xué)特性， 作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，作物生 產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境，作物育種與 種子產(chǎn)業(yè)，作物栽培技術(shù)， 作物種植制度，作物病蟲草 害防治，農(nóng)產(chǎn)品收獲、貯藏 與加工，作物學(xué)研究方法等 方面。本教材為

本書為貴州大學(xué)茶學(xué)院本科及研究生的茶學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，其內(nèi)容囊括了本科至研究生的所有實(shí)驗(yàn)，將分散的實(shí)驗(yàn)匯聚在一起，有助于對學(xué)生進(jìn)行更切合實(shí)際的專業(yè)性指導(dǎo)。因茶產(chǎn)業(yè)是貴州的特色產(chǎn)業(yè)，本書具有較好的應(yīng)用和推廣價(jià)值。

國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“主要經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專項(xiàng)于2018年啟動實(shí)施，以“優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、提質(zhì)增效”為目標(biāo)，旨在解決園藝作物、熱帶作物、特色經(jīng)濟(jì)林和大田經(jīng)濟(jì)作物基礎(chǔ)研究薄弱、輕簡栽培技術(shù)缺乏、防災(zāi)減災(zāi)能力不強(qiáng)等問題，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力科技支撐。專項(xiàng)實(shí)施以來，在主要經(jīng)濟(jì)作物重要性狀形成與調(diào)控、逆境