耐熱高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種中麥895的選育與應(yīng)用獲得了2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)科研成果一等獎(jiǎng)。為與同行進(jìn)行交流，交換意見(jiàn)，研究團(tuán)隊(duì)從已發(fā)表的論文中挑選25篇編成本書(shū)，對(duì)中麥895的主要特性做了系統(tǒng)深入研究，書(shū)中分四部分，分別為：耐熱性和產(chǎn)量性狀；根系與肥料利用效率；抗病性與黑胚；加工品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)特性。其主要內(nèi)容體現(xiàn)

本書(shū)以陸羽《茶經(jīng)》為引，分為茶之源研習(xí)、茶之具研習(xí)、茶之造研習(xí)、茶之器研習(xí)、茶之煮研習(xí)、茶之飲研習(xí)、茶之事研習(xí)、茶之出研習(xí)、茶之略研習(xí)、茶之圖研習(xí)共十個(gè)章節(jié)進(jìn)行原文分析和研究，并引出知識(shí)擴(kuò)展和解讀，剖析了茶的起源、加工及其用具、沖泡及其器具、茶之為飲及其科學(xué)飲用、茶為國(guó)飲及其軼事典故、茶葉產(chǎn)出及其區(qū)域演變等茶文化知識(shí)。

本書(shū)主要內(nèi)容包括：新疆棉田主要雜草的形態(tài)特征、分布區(qū)域和防除技術(shù)；化學(xué)除草的基本知識(shí)、棉田除草劑的作用特點(diǎn)和使用方法；棉田除草劑藥害及其預(yù)防、補(bǔ)救措施；適宜新疆覆膜滴灌密植機(jī)采棉栽培模式的雜草綜合防除技術(shù)措施等。

本書(shū)作者主要探討了黃芩、柴胡、黨參、黃芪和連翹的主要功效成分的生理活性，作者分別在細(xì)胞水平和動(dòng)物試驗(yàn)水平重點(diǎn)分析黃芩素增強(qiáng)腫瘤細(xì)胞順鉑敏感性、抗炎和緩解非活精性脂肪肝病(non-alcohol-icfattyliverdisease，NAFLD)的作用，研究了其潛在的分子機(jī)制。在對(duì)NAFLD的研究中，筆者采用了高通量研

本書(shū)對(duì)花生綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培理論基礎(chǔ)、品種布局及選擇、花生豐產(chǎn)栽培共性常規(guī)技術(shù)、花生專項(xiàng)裁培技術(shù)以及其他產(chǎn)區(qū)近幾年推廣的花生生產(chǎn)主要模式技術(shù)等進(jìn)行了系統(tǒng)闡述。

本書(shū)收錄海南地區(qū)鄉(xiāng)土野生禾本科植物235份。其中每一種植物都附有種子插圖，有漢名、重要?jiǎng)e名、拉丁文名、簡(jiǎn)明扼要的特征描述，有產(chǎn)地和分布地區(qū)；對(duì)有經(jīng)濟(jì)意義的種，在經(jīng)濟(jì)用途上也加以了敘述。我國(guó)南方熱帶、亞熱帶地區(qū)野生牧草資源豐富，有天然飼用植物1.5萬(wàn)種，常被家畜采食利用的禾本科、豆科、十字花科、莧科和菊科等牧草有數(shù)百種。

本書(shū)是一本有關(guān)大豆和豆制品的百科全書(shū)，書(shū)中以圖文并茂的形式展現(xiàn)大豆的栽培種植和傳播歷史，從四千多年前后稷教人種豆，兩千多年前劉安發(fā)明豆腐，書(shū)中透過(guò)一個(gè)個(gè)充滿趣味的歷史故事，細(xì)數(shù)大豆和大豆食品的價(jià)值、文化、過(guò)去與未來(lái)。作為一本大豆百科，書(shū)中也從科學(xué)角度介紹了大豆的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和新型豆制品的加工制作工藝，向大眾普及正確可靠的大

本書(shū)以圖文并茂的形式介紹玉米歷史、分類，并重點(diǎn)對(duì)甜玉米，糯玉米，加甜糯玉米和爆裂玉米進(jìn)行詳細(xì)介紹。在甜玉米篇，主要介紹甜玉米發(fā)展歷程，甜玉米之所以營(yíng)養(yǎng)健康的原因等。在糯玉米篇，主要介紹糯玉米的由來(lái)，糯玉米品種豐富多彩的來(lái)源，糯玉米營(yíng)養(yǎng)美味的原因和營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成和食用方法，以及糯玉米產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)。在加甜糯玉米篇，主要介

藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物產(chǎn)量和質(zhì)量形成與環(huán)境、措施間關(guān)系的一門綜合性科學(xué)，是高校培養(yǎng)現(xiàn)代化中藥材生產(chǎn)方向人才的專業(yè)核心課程。本書(shū)系統(tǒng)論述了藥用植物栽培的基本理論、研究方法和農(nóng)作制度技術(shù)體系等內(nèi)容。本書(shū)從宏觀的角度上，研究了藥用植物的生產(chǎn)制度和規(guī)劃；從技術(shù)角度上，研究了藥用植物栽培與藥材采收加工等綜合生產(chǎn)管理，從理論

寒地粳米或寒地水稻，即東北大米或東北水稻，主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區(qū)，由于日常氣溫比較低，生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，一般為五個(gè)月左右，且畝產(chǎn)量較低，但寒地粳米生長(zhǎng)在極其肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素，且陽(yáng)光雨露充足，又有純凈無(wú)污染的灌溉用水，具有低直鏈淀粉，膠稠度高的特點(diǎn)，因此，用寒