本書系統(tǒng)介紹了服裝陳列的設(shè)計原理、設(shè)計方法和美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)展示了服裝陳列設(shè)計工作所必需的項目與流程。內(nèi)容涵蓋：服裝陳列設(shè)計的基礎(chǔ)概念與基本要素，空間設(shè)計與規(guī)劃，櫥窗展示，視覺色彩表現(xiàn)，陳列設(shè)計中的照明設(shè)計，視覺營銷方法，以及品牌案例。 本書大量選用國內(nèi)外現(xiàn)當(dāng)代有代表性的優(yōu)秀服裝陳列設(shè)計案例進(jìn)行介紹與剖析，圖文并茂，通俗

本書共分為七章，通過學(xué)習(xí)本書，讀者可系統(tǒng)掌握服飾色彩設(shè)計的基本理論與科學(xué)方法。第一章講解了色彩的基本原理及服飾色彩設(shè)計的目的與意義；第二章從服飾色彩的視覺生理屬性與心理屬性出發(fā)分析服飾色彩；第三章講解了服飾色彩設(shè)計的采集與重構(gòu)；第四章詳細(xì)講解了服飾色彩設(shè)計中的配色原則；第五章講解了服飾色彩搭配中的設(shè)計法則；第六章借助案

本書為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材,是國家精品課程、國家一流本科課程的配套教材。本教材在編制修訂過程中強調(diào)了食品變質(zhì)腐敗的原因，突出了食品變質(zhì)腐敗的內(nèi)在因果關(guān)系，第一章、第二章介紹了引起食品變質(zhì)腐敗的主要因素、食品變質(zhì)腐敗的抑制及其原理，第三章至第十四章介紹了食品保藏技術(shù)，既包含食品低溫、罐藏、干制、輻照、

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本書主要講授了女裝紙樣設(shè)計的基本原理以及實際操作范例。本書共10章，包括女裝紙樣制作概述、人體構(gòu)造與服裝結(jié)構(gòu)、服裝紙樣繪制符號與規(guī)格、女裝基本紙樣、基礎(chǔ)紙樣凸點射線與省道轉(zhuǎn)移原理及應(yīng)用、女褲紙樣設(shè)計原理及應(yīng)用、上衣紙樣設(shè)計原理及應(yīng)用、袖型紙樣設(shè)計原理及應(yīng)用、領(lǐng)型紙樣設(shè)計、經(jīng)典女裝紙樣設(shè)計案例。書中特別介紹了女裝紙樣設(shè)計

本書結(jié)合現(xiàn)代微生物學(xué)和食品科學(xué)發(fā)展趨勢，對食品微生物學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)介紹,并突出食品微生物學(xué)的實踐應(yīng)用。全書共分10章，前8章系統(tǒng)闡述了與食品相關(guān)的微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論，包括細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌、蕈菌、病毒、亞病毒的形態(tài)與構(gòu)造，微生物的營養(yǎng)與培養(yǎng)，微生物的代謝，微生物的生態(tài)，微生物遺傳變異與育種，微生物分類與鑒定