目前，咖啡已是人們最熟悉不過的嗜好品之一，相信閱讀本書的絕大多數(shù)讀者都曾品嘗，甚至嗜癮其中，無法自拔。但我們有否想過自己面前的這杯普普通通的黑色飲品究竟源自哪里？它是從何時開始為人所飲用，又是在哪些人的有意為之抑或機緣巧合下才出現(xiàn)在普羅大眾的餐桌案頭的？沖調這杯飲品的數(shù)十�？Х榷故窃谠鯓拥男羷谙路N植而成，又是哪些加工才

燕窩，對中國人來說，是集中醫(yī)養(yǎng)生、科學營養(yǎng)、愛與分享于一身的滋補珍品。本書依據(jù)中國二十四節(jié)氣分類，每個節(jié)氣介紹3種以燕窩為主的美食，內容包括各種美食的用料、制作和小貼士，并配上精美的原料圖和成品圖。全書分上下篇，上篇：走近燕窩，科普一些燕窩的基本知識和目前燕窩行業(yè)的管理、標準和溯源。下篇：燕窩美食。作為本書的重點板塊，

讓廣大少年兒童感受中國茶文化中所蘊含的民族文化內涵，傳承優(yōu)秀的民族文化，培養(yǎng)積極、健康的情趣，是開展少兒茶文化課程的價值所在。本系列由中國茶葉學會組編，共分三冊、十級，內容逐級深入，第一冊為一至三級，第二冊為四至七級，第三冊為八至十級（本冊）。每一級中含講述茶文化知識的“學點茶知識”和講述泡飲知識的“泡一杯香茶”兩大塊

本書對食品安全管理體系標準的發(fā)展進行了概述，對IS022000族系列標準進行了簡單介紹，闡述了新版《食品安全管理體系食品鏈中各類組員要求》(IO22000：2018)的變化內容，介紹了IS022000：2018《食品安全管理體系食品鏈中各類組織要求》標準發(fā)布及轉版安排要求，對《食品安全管理體系食品鏈中各類組織要求》(I

本書則將雨花石鑒賞與中國古詩詞、書法藝術、節(jié)氣等傳統(tǒng)文化相結合，展現(xiàn)了作者獨到、精妙的藝術鑒賞力，使讀者了解賞石文化，并同時感受傳統(tǒng)文化的魅力，提升公眾對中國傳統(tǒng)文化的熱愛，并增強社會大眾的文化自信心及民族自豪感。

本書為藝術設計類專業(yè)系列教材。本書詳細分析了版式設計的相關理論和與理論相匹配的各種案例，深？淺出的幫助讀者從認識版式到合理運用版式，提高設計師在版式設計時的分析與審美能力，更加靈活的掌握版式編排的規(guī)律，此外，本書還收錄了諸多賄啟發(fā)性的優(yōu)秀案例。全書共包含七個章節(jié)，涵蓋了版式設計基礎概念及原則分析到具體文字、圖形、圖片的

本書針對當前煙葉烘烤關鍵控制點進行了介紹。全書共分五章，分別介紹了烤煙采收應用標準、精準編(夾)鮮煙葉裝炕技術應用標準、烘烤工藝精準設定技術、特殊鮮煙葉的烘烤、烤壞煙原因分析及預防措施。

教材是在保持教程整體風格不變的基礎上，進行內容修訂和內容增減。更好的幫助從業(yè)人員在保潔服務過程中積累實踐經(jīng)驗，逐步感悟教材內容中所蘊含的基本知識和操作技能，提升服務標準和自身素養(yǎng)。目前，在清潔保潔培訓中，視頻使用普遍，建議使用四色印刷，便于讀者和學習者，更好的理解書中內容，這也是本次修訂的主要目標。本次修訂后，將使得整

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1.主要內容：本教材依照《服裝設計與制作專業(yè)國家技能人才培養(yǎng)標準及一體化課程規(guī)范(試行)》中的“課程目標”，結合具體的代表性工作任務，介紹了口袋制作、領子制作、袖子制作、門襟制作、腰頭制作、拉鏈安裝的有關知識與技能。2.主要特點：教材按照一體化教學模式編寫，充分借鑒世界技能大賽先進的技能理念、技能標準、評價體系，對接世