《失管荔枝園的改造與管理》介紹了荔枝的價值、國內外的生產情況，針對國內各荔枝產區(qū)不同程度存在的失管或半失管問題，簡述了國內外荔枝產業(yè)的發(fā)展情況，并據此分析了國內各產區(qū)失管荔枝園形成的原因。針對失管荔枝園形成的原因，分別從文化建設、產業(yè)組織化建設、山地荔枝園改造、品種改良等方面提出了失管荔枝園改造策略，并對改造后掛果前、

本書全面介紹了焉耆盆地葡萄酒產區(qū)的多方面內容，包括產區(qū)的地理與氣候特征、豐富的釀酒歷史、主要葡萄品種及其與風土的和諧共生。書中詳細闡述了從葡萄種植到釀造的每一個環(huán)節(jié)，揭示了傳統(tǒng)與現代釀造技術的完美結合。同時，精選了產區(qū)的標志性酒莊和旗艦產品，讓讀者領略到每款葡萄酒的獨特風味。書中還描繪了產區(qū)的壯麗自然風光，結合各地美食

本書作者系統(tǒng)研究了決明在山地綠肥應用中的氮營養(yǎng)特性及其對土壤供氮水平的影響。全書共九章，從土壤可溶性氮、氮代謝酶活性、微生物群落結構等方面，探討了決明在不同施肥模式、長期套種以及還田處理下的土壤氮素變化及其影響機制。書中詳細介紹了決明生長特性、產量變化以及土壤基本肥力指數的提升效果，為山地綠肥的推廣應用提供了科學依據。

與種植蔬菜、花草相比，栽培果樹似乎較難。但是，如果能夠掌握果樹在生長周期中12個月的栽培要點，則無論是誰，都能享受到收獲美味果實的快樂。獼猴桃是落葉蔓性果樹，本書將其栽培過程中的移栽、修剪、嫁接、施肥、疏枝、疏果、病蟲害識別與防治等技術內容，以月歷(1-12月)的形式做了詳細介紹，幫助讀者在獲得高品質果實的同時，又能做

本書以陜晉豫三省交界處的蘋果主產區(qū)L市為例，借助產地環(huán)境質量評價技術，全面掌握L市蘋果產地環(huán)境質量安全狀況，為引導企業(yè)標準化生產，支撐政府監(jiān)管，推進蘋果產業(yè)綠色發(fā)展，最終實現果業(yè)增效提供技術支撐。從適宜生長角度，分析了果園土壤基本肥力指標分布及統(tǒng)計學特征，對比我國土壤分級指標及蘋果生長適宜范圍，對蘋果生長適宜性做出評估

本教材由校企合作開發(fā)，包括果樹生長發(fā)育、果樹苗木生產技術、果園建設技術、果園土肥水管理技術、果樹樹體和花果管理技術5個學習項目，每個學習項目安排若干學習任務。在繼承傳統(tǒng)知識和果樹管理技術基礎上，融合了當前果樹研究領域的新成果、華南地區(qū)果樹產業(yè)化生產主流先進技術、行業(yè)標準，并配套14個技能實訓任務，具有較強的實用性和行業(yè)

本書是作者多年從事果樹修剪教學與實踐的經驗總結。主要介紹了李整形修剪的基礎知識、李優(yōu)良品種與建園、李常用樹形及培養(yǎng)方法、李整形修剪的特點、李整形修剪實踐、李花果管理等內容。重點總結了“特性——目標——方法”三位一體修剪理論。果樹整形修剪時要以果樹生物學特性為基礎(特性)，以確定的標準樹形為目標(目標)，以適宜的修剪方法

主要常綠果樹優(yōu)質輕簡栽培技術

為了更好的推廣葡萄科研成果，提高葡萄產業(yè)技術水平，本書作者團隊組織有關科研人員，在查閱大量資料和吸收國外先進技術的基礎上，總結科研成果和生產經驗，采用通俗易懂語言，編寫成《鮮食葡萄提質增效栽培技術》一書，主要面向生產第一線果農朋友，為支撐葡萄產業(yè)可持續(xù)發(fā)展，增強鮮食葡萄產品在國際市場上的競爭能力，促進葡萄產業(yè)實現綠色、

杧果是世界第五大水果，我國是第二大杧果主產國，目前已經報道的杧果中的揮發(fā)性物質大約有400多種。本書在2019至2021三年間，利用固相微萃取氣質聯用(SPME-GC-MS)技術，分析了海南、廣西、云南、四川、貴州等我國杧果主產區(qū)主栽杧果品種的揮發(fā)性成分，共涉及56個品種176份樣品(174份熟實，2份青果)。通過多年