本書系統(tǒng)介紹了蔬菜集約化育苗相關知識。第一章回顧蔬菜育苗歷史，闡述集約化育苗的提出及意義，指出其是節(jié)種節(jié)能省工、防災抗災等重要途徑。第二章分析我國蔬菜育苗科技與產業(yè)現狀，介紹產業(yè)概況、科技進展，如種子處理、基質生產等技術，也指出存在的問題并給出建議。第三章講述育苗設施與裝備，包括設施的作用、類型、選型及發(fā)展建議，以及基

土壤鹽堿化是全球農業(yè)面臨的緊迫挑戰(zhàn)。為宣傳慶祝2021年第八個“世界土壤日”，聯合國糧食及農業(yè)組織(FAO)、國際土壤科學聯合會(IUSS)和全球土壤伙伴關系(GSP)共同發(fā)起以“鹽堿土”為主題的兒童科普讀物創(chuàng)作大賽。本書選取其中十篇優(yōu)秀作品匯集成冊，以饗讀者。每則故事都以寓教于樂、深入淺出的方式娓娓道來，幫助家長和孩

黑土因其豐富的有機質含量以及天然的高肥力世世代代備受珍視。正是黑土這種天然的高肥力特性，近三分之一的自然生態(tài)系統(tǒng)(包括草原和森林)被用于農業(yè)生產。糧農組織通過其全球土壤伙伴關系，正致力于黑土的保護和可持續(xù)管理。為此，糧農組織建立了國際黑土聯盟，首次嘗試全面概述全球黑土的現狀。本書介紹了黑土在農業(yè)生產中的廣泛應用及重要性

聯合國糧農組織撰寫《〈糧食和農業(yè)植物遺傳資源種質庫標準〉實施實用指南——離體保存》，旨在使其成為《糧食和農業(yè)植物遺傳資源種質庫標準》的配套文件。本書按操作順序闡述了離體種質庫工作流程的各個環(huán)節(jié)，為離體種質庫運行中面臨的復雜工作和必要決策提供了指導。此外，還為各環(huán)節(jié)附上了概要圖，可進一步指導離體種質庫保存的常規(guī)操作。本《

本書展現了地中海和黑海水產養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展歷程，強調了養(yǎng)殖業(yè)的前景，并揭示了其繁榮背后的奧秘。同時，書中還介紹了這些產地周邊的烹飪傳統(tǒng)與特色食譜，指導讀者更好地提升這些養(yǎng)殖物種的烹飪價值。書中精選了十二種在該地區(qū)備受矚目、潛力巨大的養(yǎng)殖物種，分設12個章節(jié)進行介紹。每個章節(jié)都分享了當地一位具有開拓精神的養(yǎng)殖者的真實故事，

生物安全措施對小型養(yǎng)殖場的豬群健康和疫病的防控凈化至關重要�，F有的基礎手段雖然能對部分傳染病起到防護作用，但阻止非洲豬瘟病毒的輸入與沿豬肉價值鏈的傳播需要更加完備、可行、經濟的生物安全措施，且應方便小型養(yǎng)殖戶及價值鏈上的其他相關方操作實施。本書基于東南亞地區(qū)的社會經濟因素與習慣，從生物安全、生豬補欄與屠宰等三個方面，為

本書在簡述南瓜生物學特征特性、營養(yǎng)價值以及栽培技術的基礎上，詳細闡述了不同類型南瓜的主要栽培方式與相應的栽培技術、病蟲害的識別及防治技術等方面內容。在編寫中，注重把科學原理和實際操作相結合，對于農民從事南瓜生產具有很強的指導性和實用性。

本書是作者團隊多年來牧草智慧生產領域的理論研究和實踐創(chuàng)新成果基礎上，系統(tǒng)總結與編撰而成。作者團隊利用人才梯隊和交叉學科背景，組織中國農業(yè)科學院都市農業(yè)研究所、中國農業(yè)科學院草原研究所等多個創(chuàng)新團隊和科技孵化的相關企業(yè)，在國家與省部級重點項目的支持下，通過產學研一體化深度合作，圍繞牧草智慧生產技術與裝備，從牧草數字化育種

本書從茶樹種植管理知識中選取最受讀者關注的相關知識，讓專家給予深入淺出的解答，滿足廣大群眾及專業(yè)人士對科普知識的多層次需求。中國茶產業(yè)與國家發(fā)展戰(zhàn)略高度關聯，它既是過去實施精準扶貧的重要抓手，又是未來實現鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè)，更是踐行一帶一路倡議、傳承傳播中華文化的有效途徑和重要載體。茶產業(yè)作為生態(tài)高效的健康產業(yè)，具備一

在“農業(yè)標準化生產示范創(chuàng)建”(“一品一策”)項目的支持下，浙江省農業(yè)科學院農產品質量安全與營養(yǎng)研究所與平湖市農業(yè)農村局在調查、試驗、研究和評估的基礎上，圍繞安全、綠色、優(yōu)質、高效的生產目標，用生動有趣的卡通圖片和簡單易懂的文字編寫了《平湖西瓜全產業(yè)鏈質量安全風險管控手冊》一書。本書從基地選擇與建設、品種選擇、育苗、定植