本書以泰州地區(qū)的氣侯特點(diǎn)、土壤資源、設(shè)施條件、產(chǎn)業(yè)布局、種植品種資源及栽培技術(shù)為背景，將書中所涉及的蔬菜按農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法分成白菜類、根菜類、茄果類、瓜類、豆類、綠葉菜類、蔥蒜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜十大類，并進(jìn)一步細(xì)分，列出包含大白菜、小白菜、甘藍(lán)、蘿卜、辣椒、番茄、絲瓜、西瓜、甜瓜、豇豆、芹菜、香蔥、大蒜、

秀珍菇原產(chǎn)于印度南部查摩省，秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，它鮮美可口，具有獨(dú)特的風(fēng)味，美其名曰“味精菇”。20世紀(jì)90年代從臺(tái)灣引進(jìn)至大陸地區(qū)，現(xiàn)廣東、福建、山西、吉林等省都栽培成功。本書采用圖文并茂的形式介紹秀珍菇高產(chǎn)栽培技術(shù)，簡(jiǎn)要介紹了秀珍菇的來源及栽培歷程、秀珍菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及市場(chǎng)前景以及全國(guó)、廣西秀珍菇栽

寵物兔是一種溫順的小動(dòng)物。要學(xué)會(huì)如何照料和看護(hù)小動(dòng)物，就要遵循動(dòng)物的習(xí)性，正確地周到的和它們打交道及飼養(yǎng)。本書由山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，組織長(zhǎng)期從事毛皮動(dòng)物教學(xué)、科研和生產(chǎn)示范的一線專家編寫，為寵物兔飼養(yǎng)愛好者介紹了寵物兔的主要品種特征、寵物兔的飼養(yǎng)管理與調(diào)教技巧、日常的飼養(yǎng)管理、疾病預(yù)防、治療

本書由山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，組織長(zhǎng)期從事毛皮動(dòng)物教學(xué)、科研和生產(chǎn)示范的一線專家編寫。針對(duì)現(xiàn)代長(zhǎng)毛兔生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，包括長(zhǎng)毛兔飼養(yǎng)環(huán)境與設(shè)施，長(zhǎng)毛兔品種及生物學(xué)特性，長(zhǎng)毛兔遺傳與繁育，營(yíng)養(yǎng)需要及飼料供應(yīng)，不同生理階段飼養(yǎng)管理，疫病防控技術(shù)，兔毛產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)等。吸收大量最新的先進(jìn)成果，注重專業(yè)

本書是作者在總結(jié)多年來科研、生產(chǎn)和兔場(chǎng)疾病防治經(jīng)驗(yàn)與成果的基礎(chǔ)上，融匯了近年來國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展和成果，尤其是兔瘟2型在中國(guó)出現(xiàn)后，首次在四川進(jìn)行了確診和流行病學(xué)調(diào)查、診斷技術(shù)研究和防控技術(shù)研究與推廣應(yīng)用。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)前兔場(chǎng)疾病防治需要，系統(tǒng)地介紹了兔的解剖生理、兔病診斷技術(shù)、兔病治療技術(shù)、常用藥物和疫苗、兔病綜合防治、兔

本書以問答的形式,對(duì)燕麥和蕎麥生產(chǎn)中出現(xiàn)的主要知識(shí)和技術(shù)方面的問題進(jìn)行了全面解答。燕麥部分118個(gè)問題,針對(duì)我國(guó)燕麥育種、生產(chǎn)及加工情況,重點(diǎn)介紹了皮、裸燕麥的優(yōu)良品種,生長(zhǎng)發(fā)育特性,以及良種繁育、高產(chǎn)栽培、病蟲草害防治及食品加工等實(shí)用技術(shù)。蕎麥部分122個(gè)問題,重點(diǎn)介紹了蕎麥的種類及生物學(xué)特征、品種選育及良種繁育、優(yōu)

本書共分七大部分，以圖片展示的方式，具體解讀涉縣旱作梯田系統(tǒng)的系統(tǒng)要素，涉縣人民敬畏自然、順應(yīng)自然，并與自然和諧相處，在溝、坡、嶺、峧、垴等多種地貌修筑的梯田，形成了梯田的景現(xiàn)多樣性，創(chuàng)造了中國(guó)北方規(guī)模最大、極具特色的旱作梯田系統(tǒng)，傳承和保存了77種171個(gè)農(nóng)作物品種，為太行山乃至中國(guó)北方留下了濃厚的農(nóng)耕記憶。為應(yīng)對(duì)石

《梯饋珍饈——涉縣旱作梯田系統(tǒng)食藥物品種圖鑒》是在對(duì)梯田系統(tǒng)生物多樣性研究基礎(chǔ)上，采取圖文并茂的形勢(shì)，比較系統(tǒng)的介紹了涉縣旱作梯田目前所保存和利用的五谷雜糧、瓜果菜蔬、干鮮果品、可食菌類、可食野菜等傳統(tǒng)作物的農(nóng)家品種以及野生藥用動(dòng)植物種類，經(jīng)過四年的調(diào)查、種植和鑒別，歷經(jīng)千年的涉縣旱作梯田系統(tǒng)現(xiàn)活態(tài)傳承和利用的五谷雜糧

河北涉縣旱作梯田系統(tǒng)是農(nóng)業(yè)部評(píng)定的中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，通過對(duì)當(dāng)?shù)厥分举Y料研究和田野調(diào)查發(fā)現(xiàn)，涉縣旱作土坡梯田起源于公元前514年的戰(zhàn)國(guó)趙簡(jiǎn)子“屯兵筑城”；分布于廣袤的深山區(qū)、以王金莊村為典型代表的旱作石堰梯田最晚起源于1290年，經(jīng)過元末明初的開發(fā)初期、清中后期大規(guī)模發(fā)展期及建國(guó)前后直至農(nóng)業(yè)學(xué)大寨期間的穩(wěn)量提質(zhì)期，涉

本書內(nèi)容包括緒論、園林植物良種繁育技術(shù)、園林植物種子(實(shí))生產(chǎn)技術(shù)、園林苗圃建立、播種育苗技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)繁殖育苗技術(shù)、園林大苗培育技術(shù)、種苗病蟲害防治技術(shù)、設(shè)施育苗技術(shù)、種苗質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、苗木出圃和保鮮技術(shù)等。