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當(dāng)前分類數(shù)量:17089  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 家具造型設(shè)計(中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 家具造型設(shè)計(中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 肖飛/2020-12-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥42
    • 本書整體分為三大部分:家具造型設(shè)計概論、家具造型設(shè)計與實(shí)訓(xùn)、國外經(jīng)典家具。概論部分細(xì)分為:家具的分類、家具造型設(shè)計的基本概念、家具造型設(shè)計的要素、家具造型設(shè)計的法則及程序。家具造型設(shè)計與實(shí)訓(xùn)部分細(xì)分為:模擬與仿生設(shè)計、模塊組合設(shè)計、綠色環(huán)保設(shè)計、新中式家具設(shè)計。

    • ISBN:9787518428885
  • 食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材/中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
    • 食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材/中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
    • 夏延斌,錢和,易有金/2020-12-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥55
    • 本書是高等院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)和食品科學(xué)與工程專業(yè)“食品加工安全控制”課程配套教材,按照現(xiàn)代食品企業(yè)質(zhì)量與安全管理的基本要求,從微觀到宏觀,從實(shí)踐到理論介紹了食品加工中的安全控制問題,兼具專業(yè)性和實(shí)用性。全書共十六章,主要涉及的內(nèi)容有:衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作與衛(wèi)生控制程序、良好操作規(guī)范簡介(GMP)、各類食品加工企業(yè)(肉制品、

    • ISBN:9787518431410
  • 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)(高等學(xué)校專業(yè)教材)
    • 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)(高等學(xué)校專業(yè)教材)
    • 王遠(yuǎn)亮/2020-12-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥32
    • 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是食品科學(xué)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程,為實(shí)踐操作課,其主要內(nèi)容涉及食品保鮮與儲藏、運(yùn)輸、加工、銷售、保藏中的微生物分析以及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的部分質(zhì)量檢驗(yàn)。這門課程自有食品專業(yè)以來一直作為主干課程設(shè)置,其目的是使學(xué)生掌握微生物檢驗(yàn)的基本理論,基本概念,以及基本操作技能,學(xué)會利用實(shí)驗(yàn)技術(shù)分

    • ISBN:9787518430888
  • 美國兒科學(xué)會育兒百科(第7版)
    • 美國兒科學(xué)會育兒百科(第7版)
    • 美國兒科學(xué)會 著,[美] 塔尼婭·奧爾特曼 編,唐亞,張彥希,周莉,陳銘宇,池麗葉 ... 譯/2020-12-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥108
    • 這是一部兒科醫(yī)生推薦、值得父母信賴的育兒百科。凝結(jié)百位兒科醫(yī)生的智慧,經(jīng)過7次全面修訂,內(nèi)容具有科學(xué)性、先進(jìn)性和全面性。在本書中,你將獲得以下方面的信息。妊娠期的營養(yǎng)、運(yùn)動和篩查;分娩的過程及相關(guān)事宜;新生兒的全面護(hù)理;早產(chǎn)兒的健康問題;母乳喂養(yǎng)及配方奶喂養(yǎng);輔食添加、睡眠及如廁訓(xùn)練;各種能力分階段發(fā)育里程碑;各階段促

    • ISBN:9787571409005
  • 懶人下廚拌拌就香
    • 懶人下廚拌拌就香
    • 愛廚房 著/2020-12-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥58
    • 醬油汁、醬醋汁、糖醋汁、麻醬汁、魚香汁、糟鹵汁、蒜泥汁、紅油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本書介紹了這12款常見涼拌醬汁的調(diào)制方法,并用每一款醬汁去搭配不同食材,做出豐富多樣的涼拌菜。每一步操作都配有清晰的步驟圖與詳細(xì)的文字說明,讓廚房新手也能一看就會。只要掌握了本書中的配方,就可以舉一反三,制作出更多不同的美味,輕松成

    • ISBN:9787571407629
  • 時尚信息圖:時尚世界的視覺指南
    • 時尚信息圖:時尚世界的視覺指南
    • [英] 凱倫·霍莫(Karen Homer) 著,張維 譯/2020-12-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價:¥88
    • 《時尚信息圖:時尚世界的視覺指南》是一本以信息圖的形式呈現(xiàn)的“趣味時尚百科”!稌r尚信息圖:時尚世界的視覺指南》共分為六章,分別介紹了時裝的面料和印染工藝、時裝的類型與風(fēng)格、整個時尚產(chǎn)業(yè)、不同年代的時尚風(fēng)潮、時裝對身體的展現(xiàn)和兩者的相互影響,以及與時裝相關(guān)的配飾、鞋履和珠寶,等等。每一個主題一個對開,精練生動的文字搭配

    • ISBN:9787568922555
  • 魚料理 從海洋到餐桌
    • 魚料理 從海洋到餐桌
    • 英國費(fèi)頓出版社 著/2020-12-1/ 中信出版社/定價:¥188
    • 5類食材.13種食材處理技巧.41幅食材圖.80余張精美菜式照片.200多道健康美味魚料理做一頓魚料理似乎有一種讓人著迷的魔力。大多數(shù)魚只需在烤架、煎鍋或烤箱中烹飪幾分鐘就能做熟,又擁有各式各樣的風(fēng)味和口感。書中介紹了海魚、淡水魚、海鮮等5類食材的具體品類,有我們熟悉的石斑魚、多寶魚、三文魚、扇貝、螃蟹,也有鮮少親自動

    • ISBN:9787521723830
  • 服裝紙樣與工藝(第2版)
    • 服裝紙樣與工藝(第2版)
    • 趙欲曉/2020-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥68
    • 《服裝紙樣與工藝(第2版)》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。《服裝紙樣與工藝(第2版)》主要介紹服裝紙樣和工藝的相關(guān)內(nèi)容,精心挑選了各種類型服裝中具有代表性的款式,由淺入深、圖文并茂、系統(tǒng)全面、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范地闡述了從款式結(jié)構(gòu)圖到成衣制作的全過程。既能夠讓學(xué)生學(xué)到多種服裝款式的紙樣繪制方法,排料裁剪方法,工藝流程

    • ISBN:9787518059294
  • 3D打印技術(shù)應(yīng)用研究
    • 3D打印技術(shù)應(yīng)用研究
    • 王承文 郭諄欽 著/2020-12-1/ 中國財富出版社/定價:¥56
    • 大數(shù)據(jù)是一個泛在的概念,各行各業(yè)都可能存在大數(shù)據(jù)。大數(shù)據(jù)存在的價值在于,科研人員通過對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從而能夠獲得有助于學(xué)科或行業(yè)發(fā)展的研究結(jié)論,為決策者提供決策支撐,或者為研究人員提供科研參考。 本書的研究過程包含了數(shù)據(jù)搜集、數(shù)據(jù)處理、指標(biāo)設(shè)計、實(shí)證研究、決策建議等內(nèi)容,是一整套的系統(tǒng)性研究。不但為主路經(jīng)分析提供

    • ISBN:9787504771377
  • 財商
    • 財商
    • 朱孝安/2020-12-1/ 中國財富出版社/定價:¥68
    • 人生需要規(guī)劃,財富也需要規(guī)劃。實(shí)現(xiàn)財務(wù)自由的方法有很多,但需要我們有足夠的財商。財商是一種認(rèn)識、創(chuàng)造、管理財富的能力,是一種思維,它是可以通過后天的訓(xùn)練習(xí)得的。你若能有效提升財商,遵循財富邏輯,實(shí)現(xiàn)財務(wù)自由就能水到渠成了。本書去蕪存菁,從什么是財商、如何提高個人收入、如何理財、如何控制財富安全風(fēng)險、如何傳續(xù)財富等幾個方

    • ISBN:9787504771575