本書以歷史為綱領(lǐng),以朝代為線索,以文物為實(shí)證,從社會(huì)生活史切入,選取了家、交通、大河、飲食和商貿(mào)5個(gè)與兒童日常生活密切相連的主題,用簡(jiǎn)潔有趣的文字,精美的手繪大圖和文物實(shí)景圖片,以及反映古人生活智慧的小游戲、小實(shí)驗(yàn)講述中國(guó)歷史,真實(shí)還原中國(guó)古代的歷史生活,培養(yǎng)孩子正確的歷史觀、價(jià)值觀。其中飲食主題主要講述中國(guó)人飲食及飲

瑪納斯碧玉歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富，在世界各碧玉產(chǎn)區(qū)中一枝獨(dú)秀，是中國(guó)乃至世界公認(rèn)的著名玉石品種。在新時(shí)代，瑪納斯碧玉迎來(lái)了巨大發(fā)展，精品碧玉不僅成為中國(guó)碧玉文化產(chǎn)業(yè)的一張名片，更是推動(dòng)了中國(guó)玉石產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率、更可持續(xù)方向發(fā)展。本書從瑪納斯碧玉深厚的歷史底蘊(yùn)入手，突出展示以玉為中心載體的中華文化，并為瑪納斯碧

本書對(duì)食品添加劑的應(yīng)用、檢測(cè)和常見食品摻偽的檢測(cè)進(jìn)行梳理，將全書分為三部分：基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)。

本書共分為五個(gè)項(xiàng)目,項(xiàng)目一為綠色化學(xué)與食品綠色加工;項(xiàng)目二為食品綠色加工基礎(chǔ)知識(shí);項(xiàng)目三為果蔬制品的綠色加工;項(xiàng)目四為谷物類食品的綠色加工;項(xiàng)目五為動(dòng)物性食品的綠色加工。

★孩子睡覺愛出汗，需要補(bǔ)鈣嗎？★體溫高就說(shuō)明孩子病情重嗎？★孩子邊吃邊拉，有問(wèn)題嗎？你的擔(dān)憂，它幫你分擔(dān) ★喝配方奶的孩子，需要額外補(bǔ)充DHA嗎？★維生素D、維生素D2、維生素D3，應(yīng)該補(bǔ)充哪個(gè)？★孩子應(yīng)該喝全脂牛奶，還是脫脂牛奶？你的糾結(jié)，它幫你解開 ★小男孩長(zhǎng)小胡子，是性早熟嗎？★女孩子小陰唇粘連，需要治療嗎？★乳

本書考查了中國(guó)食用辣椒四百年來(lái)的歷史。主要依據(jù)三條理論線索來(lái)探討辣椒在中國(guó)飲食中的諸多問(wèn)題:第一條是辣椒傳播的歷史路徑和食用辣椒的原因,這條線索的分析主要在文化唯物論的語(yǔ)境下的辣椒傳播的歷史路徑和食用辣椒的原因;第二條線索是辣椒在中國(guó)文化中的隱喻,這條線索的分析主要在結(jié)構(gòu)主義的語(yǔ)境下;第三條線索是辣椒在中國(guó)飲食中的階級(jí)

早期人類將植物果實(shí)或種子串起來(lái)掛在女性身上以祈求生育和繁衍，將狩獵動(dòng)物的毛皮、牙齒、骨骼掛在男性身上以祈求狩獵安，將玉石雕琢連綴起來(lái)帶在祭司的身上祈求上蒼的護(hù)佑，與神對(duì)話。本書將首飾主要分為頭飾、耳飾、頸飾、腕飾、手飾、腰飾六個(gè)部分，向讀者展示了我國(guó)的首飾民俗文化。

本書是中國(guó)味叢書之一種。中國(guó)味叢書由崔岱遠(yuǎn)主編，《隴味兒》寫的是甘肅的地方美食。甘肅是古絲綢之路的重要通道，自古就是中西文化交流與融合之地，所以甘肅的美食也成呈現(xiàn)出中原與西域相結(jié)合的特色，這點(diǎn)與八大菜系迥然不同。本書以甘肅的各地市如天水、平?jīng)觥⒍ㄎ�、白銀、蘭州等為經(jīng)，以各種美食如漿水面、麻食、攪團(tuán)、釀皮子等為緯，有聲有

本書是服裝類課程改革成果教材《服裝材料》(第二版)的配套習(xí)題集。本書以教材的內(nèi)容為序，分為七大項(xiàng)目，內(nèi)容包括：初識(shí)服裝面料、休閑裝面輔料運(yùn)用、正裝面輔料運(yùn)用、童裝面輔料運(yùn)用、運(yùn)動(dòng)裝面輔料運(yùn)用、服裝材料與服裝企業(yè)管理、服裝洗滌與維護(hù)，每個(gè)項(xiàng)目中包含若干任務(wù)，每個(gè)任務(wù)均有針對(duì)性的練習(xí)題及參考答案。此外還有三套綜合卷及參考答

《食品微生物實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》一書作者:周海霞焦德杰。本書系德州學(xué)院系列實(shí)驗(yàn)教材，第一部分是微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，主要是訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)操作的基本技能，包括培養(yǎng)基的配制、儀器試劑的滅菌、微生物的分離純化、觀察測(cè)定、菌株保藏等。第二部分緊緊圍繞國(guó)標(biāo)GB4789編寫實(shí)驗(yàn)，屬應(yīng)用性較強(qiáng)的食品微生物綜合性檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)。第三部分為研究性試