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林馥泉《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運銷》，1943年作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究叢刊第二號發(fā)表，并發(fā)表于《福建農(nóng)業(yè)》1943年第3卷第7-9期。全書分概述、茶史茶名及產(chǎn)量、生產(chǎn)經(jīng)營、巖茶之栽培、巖茶之采制、制茶成本、巖茶品評、巖茶銷售概況、結(jié)論等章節(jié)。作者時任福建示范茶廠技師兼武夷直屬制茶所主任，深入武夷茶區(qū)及生產(chǎn)一線調(diào)查與研究，為該書

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