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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:17117  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類(lèi)索引
  • 烹調(diào)基本功
    • 烹調(diào)基本功
    • 邵國(guó)俊 著/2020-8-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥32
    • 本選題是基于教育部全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“基于烹飪專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的中高職課程體系與教材開(kāi)發(fā)研究”項(xiàng)目研究成果的系列選題之一。該項(xiàng)目研究設(shè)計(jì)中高職烹飪專(zhuān)業(yè)課程體系,開(kāi)發(fā)中高職烹飪專(zhuān)業(yè)系列教材,解決中高職烹飪專(zhuān)業(yè)理論課程重復(fù)、專(zhuān)業(yè)技能課交叉、教材內(nèi)容拉不開(kāi)層次等問(wèn)題,總結(jié)歸納并完善現(xiàn)代烹飪職業(yè)教育中高職課程理論體

    • ISBN:9787568063135
  • 帝國(guó)茶園:茶的印度史
    • 帝國(guó)茶園:茶的印度史
    • 羅龍新 著/2020-8-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥69.8
    • ▼學(xué)術(shù)研究與文學(xué)敘事相結(jié)合本書(shū)查閱研究了縱橫180年的文獻(xiàn)、期刊、史料,考證1800個(gè)地名、機(jī)構(gòu)、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),記述540位有名有姓的歷史角色,將英國(guó)種植茶葉的起源和歷史事件按照時(shí)間的進(jìn)程和空間的拓展加以敘述和詮釋?zhuān)η鬄樽x者提供準(zhǔn)確和通俗易懂的大英帝國(guó)茶園發(fā)展歷史。▼全面解析帝國(guó)茶園的歷史?帝國(guó)茶園的起源?19世紀(jì)30年

    • ISBN:9787568060493
  • 金牌育嬰師:從入門(mén)到精通
    • 金牌育嬰師:從入門(mén)到精通
    • 張秀枝 著/2020-8-1/ 廣東科技出版社/定價(jià):¥108
    • 育嬰員是為0~3歲的嬰幼兒進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化護(hù)理與教育,并為家庭養(yǎng)育嬰幼兒提供服務(wù)和指導(dǎo)的職業(yè)技術(shù)人員。隨著時(shí)代的進(jìn)步和觀念的更新,更多的父母越來(lái)越重視對(duì)嬰兒的養(yǎng)護(hù),加之月子中心、嬰幼兒游泳館等母嬰保健服務(wù)機(jī)構(gòu)不斷涌現(xiàn),育嬰員的市場(chǎng)需求越來(lái)越大。本書(shū)針對(duì)作為育嬰員、母嬰護(hù)理師等職業(yè)需要掌握的最基本的操作技能進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),主要內(nèi)

    • ISBN:9787535974624
  • 滋味人生 《風(fēng)味人間》總顧問(wèn) 陳立著 陳曉卿推薦 中信出版社
    • 滋味人生 《風(fēng)味人間》總顧問(wèn) 陳立著 陳曉卿推薦 中信出版社
    • 陳立 著/2020-8-1/ 中信出版社/定價(jià):¥68
    • 飲食是味道,也是人生。如何看待身邊的食物,決定著你如何理解周遭的環(huán)境和生活。人在一餐一飯間所感知到的滋味,往往也能映射出其自身的狀態(tài)。陳立教授是真正的“識(shí)食物者”,在《滋味人生》一書(shū)中,他以散淡從容的文字,為讀者徐徐鋪開(kāi)一幅飲饌江山圖。書(shū)中既有古今中外的飲食文化、天南海北的俚俗掌故,又有關(guān)于故鄉(xiāng)、土地、人情和生活的真味

    • ISBN:9787521718812
  • 皮膚科醫(yī)生的護(hù)膚課
    • 皮膚科醫(yī)生的護(hù)膚課
    • 張建中 著/2020-8-1/ 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 內(nèi)容介紹:有時(shí)候我們花了錢(qián),買(mǎi)了“高檔”“網(wǎng)紅”化妝品,卻辜負(fù)了期望,皮膚沒(méi)變好,反而引起了皮膚屏障受損等問(wèn)題。還有一些人,做完醫(yī)療美容后皮膚沒(méi)變“水嫩”,反而滿(mǎn)臉爆痘。當(dāng)大家被灌輸“皮膚在排毒”的時(shí)候,我們皮膚科醫(yī)生有話(huà)說(shuō)。不同的皮膚類(lèi)型,護(hù)理原則大不相同,選購(gòu)的化妝品、選擇的醫(yī)療美容項(xiàng)目都會(huì)有所不同。但話(huà)說(shuō)回來(lái),你

    • ISBN:9787518963584
  • 服裝概論(第2版)
    • 服裝概論(第2版)
    • 華梅,周夢(mèng) 著/2020-8-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥48
    • 《服裝概論(第2版)》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材之一。服裝概論是一門(mén)為服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)設(shè)置的基礎(chǔ)性課程,旨在為服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生及廣大服裝愛(ài)好者提供有關(guān)服裝的基礎(chǔ)知識(shí)!斗b概論(第2版)》從相關(guān)角度、多個(gè)層面對(duì)服裝的諸領(lǐng)域進(jìn)行概括介紹和簡(jiǎn)要分析,涉及服裝的起源形制、文化理論、研究創(chuàng)意以及設(shè)計(jì)、工藝生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、

    • ISBN:9787518074242
  • 服飾圖案基礎(chǔ)教程/“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材
    • 服飾圖案基礎(chǔ)教程/“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材
    • 孫曄,金鵬 著/2020-8-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 《服飾圖案基礎(chǔ)教程/“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材》從服飾圖案的歷史與風(fēng)格入手,分析了服飾圖案的美感因素;講述了從靈感到圖案設(shè)計(jì)的過(guò)程,通過(guò)實(shí)例分析,講述了圖案造型、表現(xiàn)形式、設(shè)計(jì)技法的基礎(chǔ)訓(xùn)練與靈活運(yùn)用;從色彩心理的角度,結(jié)合流行的因素,講述服飾圖案的色彩設(shè)計(jì)方法;闡述了服飾圖案設(shè)計(jì)與生產(chǎn)工藝的關(guān)系,以及服

    • ISBN:9787518074228
  • 服裝材料學(xué)(第3版)
    • 服裝材料學(xué)(第3版)
    • 王革輝 編/2020-8-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥39.8
    • 本書(shū)從服裝的設(shè)計(jì)、加工、使用、維護(hù)和儲(chǔ)存等多角度出發(fā),系統(tǒng)介紹了決定服裝材料有關(guān)性能的纖維原料、紗線(xiàn)結(jié)構(gòu)、織物結(jié)構(gòu)、后整理的種類(lèi)和特點(diǎn)、服裝用織物的服用和成衣加工性能;還介紹了常用服裝面料的品種及其特點(diǎn)和適用性、毛皮與皮革的種類(lèi)及性能特點(diǎn)、服裝輔料的種類(lèi)與性能及選用方法;又介紹了一些有代表性的服裝新材料以及有關(guān)服裝的維

    • ISBN:9787518074204
  • 基于視知覺(jué)的迷彩偽裝技術(shù)
    • 基于視知覺(jué)的迷彩偽裝技術(shù)
    • 肖紅,張學(xué)民 著/2020-8-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥128
    • 《基于視知覺(jué)的迷彩偽裝技術(shù)》基于活動(dòng)小目標(biāo)特征及視覺(jué)認(rèn)知理論,系統(tǒng)介紹視知覺(jué)認(rèn)知在迷彩偽裝設(shè)計(jì)中的重要性、偵視器材原理及特點(diǎn)、典型國(guó)家迷彩偽裝圖案發(fā)展歷史、迷彩圖案分類(lèi)和特征、視覺(jué)認(rèn)知理論基礎(chǔ)及其在迷彩偽裝設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)中的應(yīng)用;闡述通過(guò)高光譜遙感技術(shù)結(jié)合地面反射光譜測(cè)試獲得背景顏色、基于視知覺(jué)的活動(dòng)小目標(biāo)迷彩設(shè)計(jì)與迷彩偽

    • ISBN:9787518073382
  • 飾界:配飾效果設(shè)計(jì)
    • 飾界:配飾效果設(shè)計(jì)
    • 趙靜,李瀟悅,余曉雅 著/2020-8-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 《飾界:配飾效果設(shè)計(jì)》為“十三五”普通高等教育本科部委規(guī)劃教材。本書(shū)從教學(xué)實(shí)踐出發(fā),打破傳統(tǒng)思維定式,將體現(xiàn)配飾效果設(shè)計(jì)內(nèi)容的思維、材質(zhì)、工藝與造型等以專(zhuān)題形式展現(xiàn),并選配了近千張精美的圖片。分析講解層層遞進(jìn)使學(xué)習(xí)者直觀了解設(shè)計(jì)流程、熟練掌握與運(yùn)用各種材質(zhì)與媒介,在設(shè)計(jì)實(shí)踐與創(chuàng)意表達(dá)中不斷提高設(shè)計(jì)能力與水平。本書(shū)內(nèi)容豐

    • ISBN:9787518071678