本書(shū)內(nèi)容包括服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基本原理和典型服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法兩大部分。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基本原理主要介紹人體體型特點(diǎn)、人體形態(tài)與服裝結(jié)構(gòu)和造型的關(guān)系、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本方法等。典型服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)主要介紹裙裝、褲裝、男上裝、女上裝、童裝和特體服裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與方法。 本書(shū)內(nèi)容以介紹比例法為主，其中裙裝和女上裝也介紹了原型法。本書(shū)內(nèi)

本書(shū)主要包括六方面內(nèi)容：書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)概述、書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的基本原則、書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的內(nèi)容、書(shū)籍裝幀的版式設(shè)計(jì)、書(shū)籍裝幀發(fā)展的多樣性以及書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)案例賞析。各章節(jié)都對(duì)書(shū)籍裝幀的相關(guān)內(nèi)容做了比較全面的闡述，列舉了近百個(gè)案例進(jìn)行不同角度的點(diǎn)評(píng)。另外，書(shū)中每章后面還有專題拓展、思考練習(xí)及二維碼，可以提供更多案例供讀者參考。 本

本書(shū)共10章，詳細(xì)地介紹了InDesign的基本知識(shí)、使用方法和操作步驟，并配以大量練習(xí)實(shí)例。全書(shū)由兩大主線貫穿，一條主線是軟件知識(shí)點(diǎn)，包括文本與段落的設(shè)置、圖形繪制、顏色設(shè)置、圖像處理、對(duì)象的變換與組織、表格的繪制與修飾、頁(yè)面與長(zhǎng)篇文檔的創(chuàng)建與編輯，印前和輸出設(shè)置等內(nèi)容；另一條主線是常見(jiàn)的商業(yè)案例類型，如宣傳頁(yè)設(shè)計(jì)、

本書(shū)主要介紹了白酒的類型和流派、影響白酒風(fēng)格的因素、白酒風(fēng)味物質(zhì)的產(chǎn)生及異雜味的防控措施、白酒中微量成分對(duì)酒體風(fēng)格的影響、品評(píng)與酒體設(shè)計(jì)的關(guān)系、白酒勾調(diào)技術(shù)、酒體設(shè)計(jì)的思路和方法、新型白酒的酒體設(shè)計(jì)與勾調(diào)技術(shù)、中國(guó)傳統(tǒng)白酒釀造技藝口訣等。 本書(shū)可供白酒生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)技術(shù)人員、大中專院校和科研院所的教學(xué)科研人員參考。

吃的東西能決定人的壽命和健康嗎？經(jīng)臨床證明，答案是肯定的，長(zhǎng)壽飲食比你想象得要容易實(shí)踐。 本書(shū)作者在全球范圍內(nèi)對(duì)衰老、營(yíng)養(yǎng)和疾病長(zhǎng)達(dá)30年的研究之后，為健康活到老提供了一種簡(jiǎn)單實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)飲食方案。長(zhǎng)壽飲食研究在基礎(chǔ)研究、臨床試驗(yàn)、遺傳學(xué)和流行病學(xué)研究中所涉及的成千上萬(wàn)人身上都取得了積極可喜的效果，表明輕斷食可以激活干

本教材主要針對(duì)中職學(xué)校教學(xué)使用，教材內(nèi)容主要是對(duì)中式面點(diǎn)的詳細(xì)介紹，面點(diǎn)常用原料、面點(diǎn)制作的常用設(shè)備與制作工具、面點(diǎn)的工藝，通過(guò)一些面點(diǎn)的制作案例來(lái)分解并分析面點(diǎn)制作過(guò)程中的每道工序和流程。最后通過(guò)一個(gè)章節(jié)來(lái)講述行業(yè)職業(yè)道德素養(yǎng)和日常安全常識(shí)。

食品雕刻是烹飪與雕刻藝術(shù)相結(jié)合而產(chǎn)生的一門雕刻技藝。食品雕刻是指運(yùn)用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法，把具有可食性的食物原料制作成形態(tài)美觀、結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確、形象生動(dòng)、構(gòu)思精巧的花卉、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)、山水等各種具體形象的技術(shù)。食品雕刻是我國(guó)烹飪技術(shù)中不可或缺的重要組成部分，體現(xiàn)了中國(guó)烹飪精湛，高超的技藝。

中式烹調(diào)技術(shù)是理論實(shí)踐一體化課程，以目前中職教育前沿課程理論和教育部基于工作過(guò)程導(dǎo)向的課程開(kāi)發(fā)為依據(jù)，以培養(yǎng)中式烹調(diào)師的職業(yè)能力為核心，理論知識(shí)與實(shí)際操作緊密結(jié)合，以學(xué)生為主體，以教師為指導(dǎo)，突出中式烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)，強(qiáng)化烹調(diào)操作技能，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。

一個(gè)人只有告別脆弱，做到內(nèi)心強(qiáng)大，才能真正無(wú)所畏懼、心無(wú)旁騖、努力向前，成為生活的強(qiáng)者、人生的贏家。 這是一本幫助我們進(jìn)行心靈歸位的暖心之作，是幫助我們自立自強(qiáng)、戒驕戒躁，尋找幸福生活的身心修養(yǎng)勵(lì)志書(shū)。全書(shū)深入淺出地解析了如何成為內(nèi)心強(qiáng)大的人，引導(dǎo)廣大讀者把智慧融進(jìn)生活，獲得幸福的人生。

本書(shū)分為“普通人群均衡膳食配制”和“特定人群均衡膳食配制”兩大部分，分別從情境描述、信息收集、分析計(jì)劃、任務(wù)實(shí)施、檢驗(yàn)評(píng)估和舉一反三六個(gè)環(huán)節(jié)詳細(xì)表述了膳食制作的全過(guò)程。本教材圖文并茂，突出了教學(xué)的實(shí)踐性、自主性、發(fā)展性和綜合性，可以使學(xué)生將書(shū)中講授的知識(shí)點(diǎn)融入到實(shí)際應(yīng)用中，并可以不斷進(jìn)行總結(jié)、分析和實(shí)施，讓學(xué)生通過(guò)閱讀