《食物居家科學(xué)儲存》將居家日常食物的正確選購、科學(xué)儲藏、合理利用等實用性知識，以淺顯易懂的方式、通俗風(fēng)趣的語言介紹給廣大讀者。書中涵蓋了水果、蔬菜、米面糧油、肉蛋制品以及常用調(diào)料香料等多方面的內(nèi)容�！妒澄锞蛹铱茖W(xué)儲存》語言通俗、內(nèi)容豐富，是一本集學(xué)術(shù)性、科學(xué)性、實用性于一體的科普讀物。

《太湖石山水盆景賞析》收錄向家德老師多年來創(chuàng)作的太湖石山水盆景作品40種，為大眾展示了獨具蘇州人文特點的太湖石盆景藝術(shù)，具有一定的欣賞價值與收藏價值。向家德老師是一位山水盆景制作愛好者，多年來堅持研究、創(chuàng)作太湖石山水盆景，將大自然的美景和意韻融入盆景中，形成了獨特的藝術(shù)風(fēng)格。

這是一本融合了咖啡歷史、咖啡文化、咖啡制作與品鑒技巧的咖啡學(xué)百科全書。從摩卡到巴黎,從蘇萊曼一世到路易十四，從危地馬拉的生產(chǎn)商到你的咖啡杯,還有咖啡世界的新興職員：咖啡豆獵人、烘焙師師、咖啡師、品鑒師……咖啡的世界歷史深厚而充滿魅力。博學(xué)幽默的格洛麗亞在書中會給我們詳細講到這個讓葡萄酒都嫉妒的飲品方方面面的知識，是一本

本書從對食物的認識開始，糾正大多數(shù)人對減肥的認識誤區(qū)，并利用作者開創(chuàng)的九宮格健康配餐法，教大家在21天養(yǎng)成易瘦的好習(xí)慣，達到健康減肥的目的。內(nèi)容淺顯易懂，形式輕松活潑，是一本教大家科學(xué)減脂的健康營養(yǎng)書。

鹽城自西漢始建縣，有著2100多年的歷史，因鹽而建，因鹽得名，因鹽而興，是淮河下游和黃海之濱悠久海鹽文化的源頭所在。鹽城的歷史是中國海鹽發(fā)展史的一個縮影，中國海鹽博物館正是反映了海鹽發(fā)展歷史對包括鹽城在內(nèi)的特定地區(qū)的全面影響。從傳說中的夙沙煮海到萬頃鹽田，從生命需求的“食肴之將”到天下賦稅仰仗的“國之大寶”，中國海鹽博

《食品安全與人類生活知識有問必答/新時代科技特派員賦能鄉(xiāng)村振興答疑系列》共分三章，內(nèi)容涵蓋食品安全的含義和標準、微生物污染對食品安全的危害、食源性寄生蟲對食品安全的危害、動植物性因素對食品安全的危害、重金屬污染對食品安全的危害、農(nóng)藥及獸藥殘留對食品安全的危害、違規(guī)添加食品添加劑對食品安全的危害、食品安全與健康飲食等內(nèi)容

《4種食材快速做早餐》可以讓您做出健康、營養(yǎng)均衡且美味的早餐。早上，我們常常沒有時間做飯，在這種情況下，如果僅僅用4種原料就可以做出早餐，將是一件理想的事情。不需要復(fù)雜難尋的原料，也不用擔(dān)心買原料不易，您可以去那些有機食品雜貨鋪逛逛，可以很容易買到那些推薦的產(chǎn)品。豐富的奶制品可為您提供多種質(zhì)地和口味的選擇。您可以選擇牛

本書精選從基本款到流行款的時尚百搭單品，為讀者呈現(xiàn)豐富的休閑穿搭方式。本書以春夏秋冬四個季節(jié)為主要分類，并附上一些場景穿搭，共有130款時尚穿搭范例。本書還收錄了優(yōu)衣庫和無印良品的基本款時尚單品。利用簡單百搭的服飾單品，讓大家的每日時尚穿搭變得更加有趣。

本書從各類紡織機械中提煉出核心技術(shù)、關(guān)鍵共性機構(gòu)（裝置或系統(tǒng)），強調(diào)對機構(gòu)（裝置或系統(tǒng)）的綜合設(shè)計，主要有包括梳理機構(gòu)、牽伸機構(gòu)、卷繞機構(gòu)、氣流輸送設(shè)備、同步傳動機構(gòu)、烘干裝置、紡絲成形裝置、自調(diào)勻整系統(tǒng)、針織成圈機構(gòu)、往復(fù)運動機構(gòu)的設(shè)計。教材將注意理論與實踐相結(jié)合，內(nèi)容系統(tǒng)（針對學(xué)校），同時注意實用性（針對企業(yè)）。本

《現(xiàn)代派小甜點》由“名店名廚的代表風(fēng)格點心”“關(guān)注不同年齡的個性創(chuàng)意點心”“華麗的巧克力點心”三章組成。每款點心除標明材料外額外標注配方。各成品制作均用4頁詳細演示，每個成品都從細節(jié)展示配方，每一步都附有詳細的制作、組合圖文。為了使商品設(shè)計和制作技法更容易被讀者使用，還添加了過程照片。另外，也包含著細節(jié)照片、創(chuàng)意源泉、