本書采用易學、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫，全彩印刷，詳細介紹了各類省時美味、低卡飽腹的營養(yǎng)人氣晚餐：快手小炒22道，健康低卡晚餐13道，營養(yǎng)低糖菜22道，低油電鍋菜17道，飽腹輕主食11道，養(yǎng)顏異域晚餐14道，更有超過100種食材功效詳解。輕松做晚餐，看這本就夠了！

黃油是最古老的人工食物之一，從碧綠的牧草轉(zhuǎn)變成金色的黃油，這個過程在數(shù)百年間的變化如同黃油的美味一樣，讓人心醉神迷。不止于餐桌，黃油的身世與遠離廚房和乳品廠的許多事件緊密交織，從精神與藥物的需求，到開疆拓土的工業(yè)革命，再到20世紀人造黃油生產(chǎn)者與無脂狂熱者的針鋒相對，黃油獨一無二的歷史反映了我們的口腹之欲，也展現(xiàn)出人類

本書收錄了肉類、海鮮、蔬食等各類家�？斐戳侠�，除了與餐廳相同的料理配方外，還要教大家許多料理小訣竅，不論是廚房新手或是喜愛烹飪的您，都能一學就會，簡單上手、輕松料理。由于快炒適合短時間烹飪、所以本書做法簡單易學，只要根據(jù)書中步驟，就能做出營養(yǎng)又美味的快炒了。

本書采用易學、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫，全彩印刷，詳細介紹了289道豆類飲品、27道豆類佳肴的制作方法。一天一道不重樣，男補腎，女養(yǎng)顏，老人孩子補營養(yǎng)！

《產(chǎn)品后處理》共有5個項目，分別介紹了多孔位排插產(chǎn)品后處理、花灑產(chǎn)品后處理、扳手產(chǎn)品后處理、簡易模具產(chǎn)品后處理、汽車把手產(chǎn)品后處理。每個項目對應一個案例，每個案例對應一種3D打印成型工藝的后處理；每個項目包含若干任務，由相關理論、實踐訓練、項目小結(jié)、實踐與評價、課后習題等組成�！懂a(chǎn)品后處理》可作為中職、高職機械類專業(yè)、

喝茶養(yǎng)生已經(jīng)成為現(xiàn)代社會生活中流行的趨勢，如何才能更讓茶的養(yǎng)生功效發(fā)揮到極致呢，這就需要我們走進茶的世界，了解喝茶養(yǎng)生方面的知識，讓茶成為我們?nèi)粘Ｉ�活中的養(yǎng)生佳品。

酒與茶和文學藝術密不可分，中國的酒文化和茶文化更是源遠流長。熟不知，酒與茶在養(yǎng)生保健方面也承擔著重要角色。本書分別對酒與茶自其起源、種類、演變史，進而講到養(yǎng)生價值。

《我的成長紀念冊》是給幼兒園孩子的成長記錄手賬，方便家長從孩子入園起直到幼兒園畢業(yè)，記錄幼兒期三年孩子在家、在園、旅行等生活中的美好點滴和精彩瞬間，將成長的足跡定格在這一方萌趣十足的手賬本中，將父母的殷殷期盼和滿滿愛意以散發(fā)著手作味道的創(chuàng)意完美呈現(xiàn)出來。記錄冊中穿插大量清新可愛的手繪插圖，以“成長”為主題，展現(xiàn)孩子幼兒

森林食品加工技術是林業(yè)類院校食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的一門特色課程，主要闡述以森林食物資源為原料，以食品保藏原理為基礎，采用現(xiàn)代生產(chǎn)方式，對森林食品進行加工及研發(fā)等內(nèi)容�！渡�林食品加工技術》重點介紹森林食品加工的基本理論及其相關的實用技能，共分為3個學習單元，7個學習項目。主要內(nèi)容包括森林食品的內(nèi)涵和特征，森林食品的采收、貯

本書秉承對烹飪新手進行教學、對入門烹飪者進行提升的理念，先對廚房進行功用解析，再講解11中烹飪方式和多種烹飪技巧，從而達到調(diào)節(jié)食物風味的目的。當然食材挑選也很重要，本書也對各種食材和調(diào)料從選購、保存、烹飪等方面進行了詳細介紹。掌握了這些，就讓烹飪更輕松，一日三餐不再是麻煩，成為烹飪小能手指日可待。