本書由從事服裝設計教育工作的一線教師、設計師撰寫，采用服裝款式設計及繪制的重要軟件CorelDRAWX8中文版，從講解CorelDRAW的核心工具、命令與功能開始，從提升服裝款式設計技能的角度出發(fā)，層層深入，以完整案例的形式講解了服裝款式設計的構思、整體與局部設計及分類設計。全書包括T恤、裙子、內衣、襯衫、褲子、針織毛

本書主要介紹果酒釀造的各個方面，包括果酒釀造的一般流程、原料的糖酸含量要求和調整、果酒酵母的發(fā)酵機理和使用、蘋果酸-乳酸發(fā)酵的機理和作用、果膠酶的應用、二氧化硫的作用和使用、各種葡萄酒的釀造工藝和操作要點、黑果腺肋花楸酒的釀造、菇娘酒的釀造、鈣果酒的釀造、刺五加酒的釀造、五味子酒的釀造、棗酒的釀造、草莓酒的釀造、蘋果酒

本書通過典型款式對系列女裝制板做了深入的案例剖析。主要內容包括半身裙、女褲、女上裝、時尚女裝的結構設計和縫制要點，以及女裝綜合板型實例等。本書理論和實際應用結合緊密，在系列樣板設計上總結出實用性很強的應用方法，具有一定的啟發(fā)性。本書可作為服裝專業(yè)教材，也可作為服裝企業(yè)女裝制板、工藝及生產管理等人士學習或服裝愛好者的自學

中國麻產品的歷史比絲綢更為悠久。中國麻產品的漫長歷史、輝煌成就和發(fā)展歷程,可以說是中華文明發(fā)展歷程的一個縮影。麻紡織產業(yè)作為我國傳統(tǒng)紡織行業(yè)中的重要分支,近年來正在快速發(fā)展,麻制品所蘊含的高品質、舒適性、保健性和綠色生態(tài)價值也越來越受到當下廣大消費者的青睞。本書從科學性、知識性和實用性出發(fā),對我國麻紡織產業(yè)的歷史,麻類

本書從服裝材料的溯源講起，進行材料設計的定論和分類，由不同時期、不同文化下產生的服裝面料設計，引出服裝面料再造的過程和方法。設計是從一個人的審美力開始的，“藝術來源于生活而高于生活”，自然取材永遠是設計界不會過時的話題和靈感來源。“萬物為我所用”的切入點會幫助設計師們拓寬再造肌理的思路和視野，同時，在傳統(tǒng)中繼承與創(chuàng)新。

本書以食品安全基礎理論，管理法規(guī)和控制措施為指導思想，以食品加工過程和供應鏈為主線，針對從食品加工過程危害因素，從科學分析危害來源、掌握危害轉化積累，形成控制措施和生產應用三個方面深入講解。本書在介紹食品安全的基本知識和理論的同時，選取國內外典型食品安全事件進行案例編寫，對有關案例內容和控制安全風險的注意事項也進行了詳

“飲食左右人的知性和感性，甚至可以塑造一個人。傾注心力的家庭料理，也一定會滋養(yǎng)我們的生命。”地中海人都會做的正宗番茄醬、以“讓人再續(xù)一碗”為主旨的根菜湯品、“好吃得不像青花魚”的魚肉松、用變硬剩面包做出的美味蛋糕、“神不知鬼不覺”消滅完的咖喱肉醬、感動和果子大師的“蘋果凍”、高級懷石料亭發(fā)明的庶民菜……日本***料理研

寶寶的每一口輔食都備受新手爸媽格外關注，怎樣吃的健康？吃的安全？吃的舒心？吃的放心？……總是有無數(shù)的疑問和糾結盤旋再眼前，這里有詳細的喂養(yǎng)經驗為爸媽指點迷津，從6個月開始的吃輔食，從補鐵米粉糊至逐漸分次添加蔬菜、水果、肉泥的各種輔食制作，質地軟硬兼?zhèn)�，干稀搭配，飯菜合一，食材健康、安全、營養(yǎng)，制作簡單上手，在合理的時間

本書配合主教材內容編寫，每個單元都包括學習、考核知識點、練習題、課外知識板塊。練習題題型多樣，包括填空題、連線題、選擇題、判斷題、簡答題及敘述題。書后還附有兩套綜合練習及全書練習題參考答案。

本書主要介紹了生活美容所包含的全部內容：皮膚護理、按摩、激光、文繡、芳香療法、修飾美容、美甲、化妝及美容院的管理。本書作者結合自己多年工作經驗，選取了讀者可能會遇到的或關心的問題，并通過通俗易懂的語言一一進行了解答。本書內容翔實、重點突出、語言簡練，突出基礎性，強調實用性，注重專業(yè)性，具有較強的可讀性與可操作性，其所涉